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自從溫茯苓來茶館,每日早餐就變成周九易最期待的事。
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現在出了茶館,就失去了力量,他這千年起步的老胳膊老腿兒,還不一定有普通人類有勁兒,所以他已經很久沒出茶館泡溫泉了。
哎,妖生不能泡溫泉,還有什麼意思。
只好每天用美食排遣寂寞,如果一頓不行,那就多吃幾頓。
有時周九易也不知道,這漫長的生命旅程,到底是好還是壞,就像他現在,即使在茶館內無敵,可不還是規則的囚徒?
“初九老板,可以吃飯了。”溫茯苓喊,除了第一天面試時,被周九易忽悠著喊了一句初九哥,這些天溫茯苓都這麼叫他,也不知道什麼時候能改過來。
不過也還行,不難听。
像個普通人一樣,洗手擦干,八仙桌上一盆彪形大漢專用碗里,餛飩半透明的皮兒,包裹著鮮香的餡料,湯里的紫菜蝦米若隱若現,湯面上除了一層薄薄的嫩油花,還有翠綠的蔥花香菜,讓人看了不禁食指大動。
除了這個大碗,另外兩張椅子前,還有兩個小碗,那是溫茯苓和魚月初的餛飩。
周九易覺得不對勁兒。
“茯苓,怎麼今天早上就做了這麼點?”這一周下來,她怎麼還不知道,自己到底有多能吃?
“別急,雞蛋餅還沒好。餛飩你先慢慢吃著。”溫茯苓在廚房和餐廳間穿梭,一邊答應著,一邊把油潑辣子,醬油,醋等調料放在桌子上,方便他調用。
周九易點點頭,還以為這孩子對自己不滿,想故意餓著自己呢。
夾了一顆餛飩送入口,魚肉鮮美,面皮清香,但說實話,溫茯苓的廚藝並沒有小老頭的好,更不要和歲月長河里,那些早就轉世投胎的大廚相比了。
但是溫茯苓做的飯,很家常。
家常味很難用言語形容,非要說的話。就是小灶台輕油輕鹽的溫暖吧。
周九易上下累積,吃了差不多千年的外賣。
所以溫茯苓的手藝,他吃的很感動。
于是他一感動,就把餛飩都吃光了。
勤勞的廚娘,還在廚房忙著做雞蛋餅,親愛的月初,在樓上不知道做什麼,還沒有過來。
桌子上兩個小碗里的餛飩,冒著熱氣,仿佛在對著他招手。
要是周九易剛剛沒有吃,可能也不會對兩人的餛飩心動,可吃飯時最忌諱吃一半,不上不下就沒了,而眼前別人的飯還沒吃。
周九易猶豫不決,最終還是嘆了口氣,就此作罷。
偷吃,非君子所為…
“哎呀,我相機都準備好了,沒想到你居然忍住了,佩服。”
周九易不回頭都知道,這奚落的女聲是誰的。
“打算看我的笑話?”周九易目光肅然,從魚月初的臉看到了她的胸口,沒有絲毫停頓,又絲滑的定格在她縴縴素手捧著的餛飩碗。
“呼——呼——”其實魚月初是不怕燙的,但是她喜歡看周九易想吃又吃不到的樣子,並且希望延長這個時間。
溫茯苓端著新鮮出爐的三鮮雞蛋餅,看到桌子上連片香菜都沒的大碗,有些無語︰“初九老板,你這就有點夸張了。”
周九易活了這麼久,臉皮早就厚到一定程度了,他筷子一伸,夾起最上面的餅,塞的嘴像倉鼠一樣,一鼓一鼓︰“茯苓你還是不了解我的食量,下次再多做些。”
“泡茶小妹可不負責每日三餐,別听他的,茯苓你做多少他吃多少。”魚月初眼皮微垂,她可看不慣周九易這個樣子,可能是因為以前自己還是新人時,也吃過同樣的虧?
溫茯苓靦腆的笑了笑,以前她是個程序員,對著電腦打交道,對人際交往雖然也能應付,但畢竟還是不夠擅長,她想了想,最終決定委屈自己,把自己的餛飩碗推給周九易︰“我不怎麼餓,你吃吧。”
周九易納悶︰“這麼早起,你居然還能不怎麼餓?”
溫茯苓沒說假話,但這也是有原因的,以她20多歲的年紀,上學吃家里飯,上班吃外賣,天天996的人,哪有時間去鍛煉出類拔萃的廚藝?能會兩道拿手菜已經是實屬不易了,這雞蛋餅,以前做過是做過,可還是有點生疏。
第一張餅,碎了,自己吃掉。
第二張餅,糊了,自己吃掉。
…………
端上桌的成品,之所以一個個大小勻稱,薄厚適中,還不是因為次品全被她自己吃掉了。
看人類員工不好意思說。周九易悄悄捏了個法術,回溯了廚房發生的事情,知道溫茯苓為什麼笑的這麼靦腆了。
雖然生的漂亮,但卻是個敏感的孩子。
輕咳一聲,周九易決定溫茯苓不知道的考察期結束,他瞅了一眼魚月初,魚月初放下勺子,給了她老板一個面子。
“茯苓,從今天起,我教你品茶。”
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茶文化其實並沒有那麼高深。
喜歡茶的人,對其如數家珍,從品類到品相,從茶具到水質,每一項細微差距,似乎都差之千里。
而不喜歡的人,不管是多麼難得的茶水,到嘴里都是乏味的很。
吃飽喝足,茯苓做飯,月初收拾,早上八點,窗外古街上細雨綿綿,適合補眠。
月初收拾完後,打了聲招呼,就上樓睡覺了,陽館因為現在人間政策原因,處于非正常營業狀態,陰館的營業時間可是很忙的。
“茯苓,去櫃子里多拿幾個公道杯來。”一樓周九易的屋子,除了他背靠的那面,是一張水墨丹青,其他三面都是空間大小不同的原木櫃,一面是各種品類的茶葉,綠茶烏龍茶這類風味不易保存的,還被施加了法術之類,冒著冰冷的氣息,相當于人類的冰櫃。
茶葉對面的櫃子,擺放著形態不同的茶具茶寵,從大到小,顏色從深到淺,密密麻麻的一直堆到天花板,整個櫃子像是被疊加了無限空間,溫茯苓抬頭看一眼都覺得暈。
最後一面牆的櫃子,上面空空如也,在門邊的一角放著一個現代化的玻璃櫃,周九易讓她拿的公道杯,就在這個櫃子里。
“今天教你怎麼沖泡安吉白茶。”周九易手指在空中指指點點,茶葉櫃子上,三個顏色不同的罐子飄飄忽忽的就落到了桌子上,像極了臨時被通知上班的你。
周九易又敲敲桌子,桌子上的小水壺,壺嘴也開始吐出裊裊霧氣,盡管這段時間溫茯苓看到過很多反牛頓的場面,但還是會覺得很新奇。
“喝過嗎?”周九易手上動作行雲流水,看似隨意,其實是千百次鍛煉成肌肉記憶,開茶館,泡茶,飲茶已經是它的日常,即便他隨意泡一杯,也會有粗冽的美感,何況現在是教學時間。
溫茯苓搖頭,誠實的說︰“我之前有听說過白茶,但喝的還是奶茶比較多。”
“安吉白茶雖然叫個白茶,但其實它是屬于綠茶的。”周九易先將茶葉擲入公道杯中,然後注入三分之一的水,左手握住杯,右手托底,輕輕旋轉,那杯子中的茶葉和水,在公道杯中形成嫩綠色的漩渦,清淡茶香隨之飄散。
如此旋轉一會兒,接著將熱水注入七分滿,周九易杯中茶色青翠,茶湯嫩綠,顏色喜人。
他用不同罐子的茶,如法炮制三杯來。
周九易一揮衣袖,溫茯苓面前出現三個杯子,飄來飄去,擠擠挨挨的。
“選一個當自己的杯子吧。”
溫茯苓選了個相對來說比較普通,一個青花圖案的。
“喲,眼光不錯。”周九易燙了燙杯,隨意道︰“這兩天怎麼樣?有什麼不適應的嗎?”
茶室里暖洋洋的,椅子又舒服,溫茯苓回答這種問題,也不像以前那樣謹慎了︰“一開始肯定是不適應,畢竟早睡早起這種事,已經很多年沒有了。”
她捧起杯子,像小倉鼠一樣︰“初九老板,我如果想收快遞的話,該怎麼填寫地址?”
“啊,地址填寫太極茶館溫茯苓收就可以了。”周九易笑眯眯催促道︰“先喝茶。”
好柔。
入口的茶水不是甜,不是苦,是咽下後滿口的溫柔和回甘。
這是茶?
怎麼和我平時在辦公室喝的不一樣?