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“園果!你吃的已經夠多了,這一塊就給我吧!”看著盤子里面的最後一塊,角崎瀧大聲說道。
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不過話還沒說完,只見木久知園果已經將其用叉子取起放入口中了。
“可惡啊,你這個大胸妖怪!”角崎瀧看著木久知園果一臉憤憤之色。
“不過,還真是厲害啊!”轉過頭角崎瀧看著李曉然稱贊道。
即便是用這種過了最鮮時期的卷心菜,以及少量的食材,也能夠將其提升到足以在高級西餐廳端出的等級。
如同棉花一樣柔軟的口感,以及完美的餡料跟卷心菜的配合。
听見角崎瀧的贊嘆,李曉然輕輕抓起一旁的餐紙,擦拭著自己的手。
如果不是因為食材的限制,自己還能夠制作出更美味的料理。
不過雖然心里面是這樣想的,但是李曉然並沒有說出來,畢竟只是單純的料理品鑒而已。
“恩?劉泉升……餐廳有什麼事麼?”突然口袋里面的手機鈴聲響起,李曉然看著來電顯示臉上露出一絲奇怪的神色,跟木久知園果說了一聲抱歉後,走到一旁接通電話。
能夠讓劉泉升打電話給自己,顯然是餐廳里面出了什麼事情,不過有四宮師傅坐鎮,應該不會有什麼的問題吧。
李曉然微微皺了皺眉頭,接听電話問道︰“餐廳里面有什麼事情嗎?”
听見李曉然的問話,電話那頭的劉泉升連忙道︰“餐廳有麻煩了,因為前些日子料理機構對我們餐廳排名的事情,有一個餐廳不服提出了公開餐廳挑戰。”
公開餐廳挑戰!
李曉然的臉色微微一沉,自己的餐廳剛剛通過試營業,便已經拿到了一星級的評價,而且還有如此之高的評價。
自然是會有一些餐廳表示不服氣,不過即便不服氣,但畢竟是料理機構的評測,如果不服氣的話,也可以通過料理機構提出餐廳挑戰的申請。
只要雙方達成共識,就可以開啟挑戰,如果挑戰者獲勝的話,那麼料理機構就需要重新進行新的餐廳等級評價。
雖然看起來是比較正常的比賽,但是李曉然卻清楚的明白,如果輸了的話,那麼賠上的絕對是餐廳的名譽。
而餐廳挑戰分為私下挑戰,還有公開挑戰。
私下挑戰顧名思義,就是在料理機構的處理下,進行私下的餐廳料理挑戰決斗。
而公開挑戰則是要邀請各大媒體來進行公證,可以說只要不是非常大的仇恨,基本上不會有人要進行公開餐廳挑戰的。
一來有可能讓自己的餐廳名譽掃地,二來如果進行這種挑戰的話,身處于料理界之中別人縱然不會說什麼,但是也不可避免的會排斥你。
畢竟如果是私下挑戰還好,但公開挑戰的話,可以說就相當于是關乎名譽之戰了。
不僅僅是餐廳的名譽,同樣也是廚師的名譽。
雖然料理機構中有餐廳挑戰這樣的一個條例規則,但別說公開餐廳挑戰了,就算是私下的餐廳挑戰一年下來都不一定會有一次。
“那個餐廳是什麼來頭,背後有什麼財團的勢力麼?這件事情通知一下贊助商吧!”李曉然凝著眉頭朝著劉泉升問道。
自己的餐廳開業才幾天,就突然冒出了這樣的事情,恐怕並不會是那麼簡單的事情。
自己贊助商的對手,還是 切薊開始針對自己?
這些事情如果讓劉泉升來查,當然沒有什麼用,還是得依靠遠月集團以及喜多美食俱樂部的力量。
至于波爾家族,雖然是西班牙的豪門,但是在亞洲跟霓虹的勢力,可以說基本上等于沒有,自然是指望不上了。
如果只是單純的餐廳挑戰的話,那李曉然自然是絲毫不懼,可如果是什麼資本勢力的交鋒,那可就有一些麻煩了。
畢竟如果是背後有人故意針對‘L’的話,這種事情有了第一次就會有第二次。
“還並不知道。”電話那頭的劉泉升搖了搖頭說道。
這個消息還是霓虹京都區料理機構的人上門通知的,得知了這個消息後,劉泉升立刻就通知李曉然了,至于其他的消息還沒有來得及去打探。
李曉然輕輕的點了點頭︰“我明白了,你先通知一下喜多先生還有佐佐木那里,我馬上會趕回餐廳的。”
暫時跟劉泉升說了一些關于餐廳的事情,李曉然便將電話掛斷。
“有什麼事情嗎?”看著擰著眉頭的李曉然,一旁的木久知園果跟角崎瀧也是知道,可能是出了什麼問題,不由得好奇問道。
“的確,餐廳里面出了一些問題,有人通過料理機構申請了公開餐廳挑戰。”李曉然輕輕的點了點頭,將餐廳的事情說了出來。
這不是多大的秘密,估計等到明天,京都還有霓虹的各大媒體就會進行報道,畢竟這可不是一個普通的事情。
“公開餐廳挑戰!”听見李曉然的話,木久知園果還有角崎瀧兩人不由得睜大了眼楮。
她們跟幾年前從遠月剛剛畢業不同,這幾年在霓虹的料理界打拼,自然也明白公開餐廳挑戰究竟意味著什麼。
可以說如果不是真的有非常大的沖突,一般絕對不會提出所謂公開餐廳挑戰的。
這種挑戰就相當于是遠月之中的食戟一樣,但卻比食戟要殘酷上不知道多少。
“你的罪過誰麼?”角崎瀧皺著眉頭朝著李曉然問道。
“我能夠得罪誰。”李曉然輕輕的搖了搖頭說道。
如果非要說有沖突的話,那麼也就只能夠是 切薊了。
“你要小心了,要知道可是有很多人對于你餐廳的排名並不服氣。”角崎瀧看著李曉然說道。
這其中自然也包括角崎瀧,踫到李曉然之前,角崎瀧對于料理機構將其餐廳‘L’排名如此靠前心里面也是非常不服氣的。
哪怕現在見識到了李曉然的本事,雖然認可但同樣還是有些不服氣。
一個星級餐廳的排名,雖然最重要的是料理水準,但是同樣其知名度還有餐廳的裝飾格調,都是評分的重要標準。
即便是如同她們這些昔日的遠月十杰,從遠月畢業之後哪個不是辛辛苦苦的拉資本贊助,然後努力的打造餐廳。
甚至有的十杰從遠月畢業後,花費了幾年也始終沒有辦法將自己的餐廳,打造成知名的品牌,最後不得不去別人的餐廳里面學習積累經驗。
如同李曉然這樣,首次開業直接名列霓虹星級餐廳的前茅,簡直是史無前例的事情。
雖然沒有人明面上至于料理機構的評分,但是卻也有很多的人心里面並不服。
這一次對于李曉然餐廳的料理挑戰,未嘗不是李曉然證明自己餐廳的機會。
跟木久知園果還有角崎瀧兩人道了個別,李曉然便立刻離開春果亭,準備乘坐新干線返回京都的‘L’之中。
等李曉然到京都,打車回到‘L’之中的時候,已經是晚上了。