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第276章榆钱儿真好吃

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作品:穿越四合院里做倒爷 | 作者:牧秋雨


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    易卫东有些惊讶,阎解娣竟然能直接从家里往外拿东西了?稍微等了一会儿,阎解娣端来一个大碗,上面摆了四个窝窝头,走到跟前笑嘻嘻地说道:

    “卫东哥,这是我弄到的,给你两个尝一尝。www.luanhen.com

    看上去不是棒子面往外头那种黄色,易卫东把大碗接了过来问道:“解娣你这是用什么做的窝窝头?”

    易卫东已经在京城生活有半年了,各种杂粮饭也都吃过不少,只是这绿色的窝窝头还是第一回见到。

    阎解娣诧异地说道:“卫东哥,你不会没有吃过这两种窝窝头吧?”

    然后指着说道:“这个嫩黄的是杨树芽做的,这个绿色的是柳叶儿做的。”

    易卫东听这一解释就知道了,在这年后青黄不接的时候,杨芽儿和柳叶儿最先露头,然后还有榆钱儿和洋槐花都是当饭菜吃的食物。

    家里快揭不开锅的就指这几样东西顺利度过这青黄不接的时节。

    这年头要是哪个小孩没有吃过这几样还真是个稀奇,易卫东连忙补救道:

    “我当然是吃过,只是我们都是当菜来吃。”

    芽儿摘嫩了,浸到开水锅里烫一烫会化成一锅黄汤绿水,吃不到嘴里;摘老了,又苦又涩,难以下咽。只有不老不嫩的才能吃,摘下来清水洗净,开水锅里烫个翻身儿,笊篱捞上来挤干了水,拌上虾皮和生酱作馅,用玉米面羼合榆皮面擀薄皮儿,包大馅儿团子吃。可这也省不了多少粮食。柳叶不能做馅儿,采下来也是洗净开水捞,拌上生酱小葱当菜吃,却又更费饽饽。

    阎解娣说道:“这是我和哥这两天弄的一些,你尝一尝,过几天我们一起上城外弄榆钱子好不好?”

    原来是在这等着呢,上城外要用三轮车了,来回好几里地,还要背着采过的榆钱叶,当然是用三轮方便。

    易卫东笑道:“你直接说要用三轮车就是了,你不给我这窝窝头我也会给你们用啊!”

    阎解娣笑道:“一年只吃这一回,这不是给你尝一尝嘛。”

    易卫东笑了笑:“那谢谢解娣了,我拿回去品尝了。”

    “嗯,趁热好吃。”

    易卫东端着大碗进了一大妈家,何雨水正在帮着娄晓娥捡菜,易卫东先是挨个问好。

    何雨水见易卫东端来窝窝头,  笑道:“卫东,  是四妮送的吧?”

    “你怎么知道的?”

    何雨水说道:“昨天我见四妮和阎解旷去弄杨芽儿和柳叶儿了,  满大院也就三大爷家还会年年弄这个吃。”

    其实三大爷是四合院过的最差的,三大爷想尽了办法要养四个孩子,只有一份工资养六张嘴哪有这么容易,  能弄一些东西代替粮食当然要去弄了。www.biquge001.com

    易卫东说道:“阎解娣还想星期的时候借我三轮上城外弄榆钱叶呢!”

    “那个好吃,还有洋槐花也好吃,  这两个你还不一定能吃的下去呢!”何雨水说道。

    娄晓娥说道:“洋槐花我是吃过,  你说这是柳树叶子和杨芽儿?能好吃吗?”

    易卫东说道:“嫂子,  这个比洋槐花要差一些,一会吃饭的时候我们分着吃,  要是你喜欢明天我也去弄。”

    上班的路上有很多的柳树,河道边,水塘附近也多的是,  杨树也不少,  想弄总是能找到的。

    娄晓娥说道:“要是好吃就弄一些,  还是不好吃就算了,  还是等洋槐花吧!”

    到了吃饭的时候,四个窝窝头被六人分食了,  易卫东即使有了准备,还是觉得有些难以下咽,就是一种苦吧丝儿的味道,  好不容易把自己手里的窝窝头都吃到肚子里。

    娄晓娥吃了一口就再也不愿意吃了,把手中的都塞进何雨柱的手里。

    何雨柱和何雨水倒是笑嘻嘻地都正常吃,  何雨水还夸道:“这芽儿正好,不老不嫩,  还是蛮好吃的。”

    一大爷也感慨道:“这个东西就是过去农村救命的东西,这个季节那点粗粮都快吃光了,  只有树上的这些芽儿能给人续上命,要不然过去饿死的人太多了。”

    一大妈说道:“说那些干什么,都是老黄历了。”

    易卫东握着手中稍微有些发黄的白面馒头,嗯,还是馍好吃。

    过了两日就是星期天了,易卫东刚吃过早饭回屋想看书,阎解娣就跑了进来,  说道:“卫东哥,走了啊!”

    易卫东一头雾水:“有什么事情吗?”

    “卫东哥,你不记得了?你答应我的事情?”

    “我答应什么了?”

    “你不是答应我去捋榆钱叶了吗?”阎解娣不满地说道。

    “呃...”易卫东还真的忘记了,不过易卫东哪能承认啊,  认了还不被阎解娣训一顿,那也太没有面子了。

    易卫东笑道:“你说的是这个啊,我当然记得,走吧,我们去捋榆钱儿。”

    来到前院才看到四合院自己熟悉的的小孩都来了,刘光福和李建军,还有小当和槐花,再加上阎解旷和阎解娣,还有李玲小丫头。www.luanhen.com

    易卫东说道:“这也太多了吧!”

    阎解旷笑道:“我们四个可以上树,他们几个在底下给捋就行了。”

    好吧,安排的还算合理,易卫东大手一挥:“走喽。”

    出来城,道路两旁,村前屋后,一棵棵老榆钱树耸入云霄,一串串榆钱儿挂满枝头,就像一串串霜凌冰挂,看花了人眼,馋得人淌口水。

    已经有不少小孩子都拿着布口袋占据了一颗颗的老槐树,有人的树也就不去凑热闹了,很快就找都没有人占领的槐树,李建军双手合抱比他的腰还粗的树身,哧溜溜,哧溜溜,一直爬到树梢,岔开腿骑在树杈上。

    榆钱儿生吃很甜,越嚼越香。李建军折几枝仍下来,接住这几大串榆钱儿,几人分了坐在树下吃起来,李建军在树上也大把大把地揉进嘴里。

    四个男孩子轮流上树,或者在地上用绑了钩子的竹竿拉下一些比较低的枝丫来,一颗老榆树很快就变成光溜溜的了。

    就这样一颗接着一颗的弄,中午回家吃饭后又出来弄来一下午,每家都分了两口袋的榆钱儿。

    临分开的时候还约定到有洋槐花的时候再弄洋槐花。

    九成榆钱儿搅合一成玉米面,上屉锅里蒸,水一开花就算熟,只填一灶柴火就够火候儿。然后,盛进碗里,把切碎的碧绿白嫩的春葱,泡上隔年的老腌汤,拌在榆钱饭里;吃着很顺口,一年吃这么一回也是不错的美食了。

    易卫东扛着布口袋进屋的时候,何雨水和娄晓娥正围着一个小筐吃着榆钱儿,何雨水笑道:“又弄这么多啊?明天给你弄窝窝头。”

    易卫东说道:“姐,说的好像是你动手弄似的。”

    何雨水扬起小拳头做了一个恐吓的样子骂道:“臭小子,翅膀硬了。”

    何雨水要上班,蒸窝窝头有都是一大妈和娄晓娥在家里弄的,也轮不到何雨水伸手来做。

    娄晓娥今天和何雨水一起吃了许多,倒是有些不好意思,说道:“卫东,嫂子都吃了好多。”

    易卫东笑了笑:“嫂子,你都吃完我也没有意见,明天我在去弄就是了。”

    之前没有想起来弄,阎解旷那几人都要上学,易卫东有时间弄啊,班上不上的还不是无所谓的事情。

    何雨水装作吃醋道:“好啊,卫东,你这嫂子想吃你就给弄,那姐姐也想吃,你给不给弄?”

    易卫东笑道:“姐,你咋这么懒啊,想吃你就去弄啊!这么懒找不到婆家了。”

    说完转身就跑,和猜测一样,何雨水听到后立即不干了,双眼一瞪喊道:

    “好你个臭小子,我看你是皮痒了。”

    起身就去追易卫东了。

    娄晓娥看着两姐弟打闹,笑着摇了摇头,继续吃榆钱儿了,不知道为什么,最近饭量又多了一些,经常会饿。

    易卫东一溜烟跑进厨房,到了正在做饭的一大妈跟前来告状了;

    “大妈,我姐要打我。“

    一大妈笑道:“没事,有我在你姐是不能把你怎么样的。”

    何雨水跟着进来看易卫东笑着说道:“饶了你这个白菜疙瘩。”

    对易卫东的鬼脸就当看不见,抢过一大妈手里的活开始准备做晚饭了。

    吃过晚上的面条,何雨水抱着自己的被褥笑嘻嘻地进了易卫东房间的时候,就知道有时候何雨水要报仇是当天就要报的,绝对不会隔夜。

    秦京茹把碗筷刷好后,对刘光天说道:“我上我姐那里去一趟,说是有事情找我。”

    “嗯,快点回来。”刘光天笑着说道。

    秦京茹骂了一句:“死样。”

    转身上中院去了,进了西厢房笑道和槐花正在床边玩着小石子,甜甜地喊:“小姨。”

    “真乖。”秦京茹夸过俩个小丫头,对秦淮茹问道:

    “姐,你找我来有什么事情?”

    饭前秦淮茹说了一声有事找秦京茹,这吃过饭就赶紧过来了。

    秦淮茹拉着秦京茹坐在床边说道:“你知道我们厂有个自行车组装的车间吗?”

    “知道啊,就是易卫东弄得那个红星自行车嘛!”

    秦淮茹连忙做了一个禁声的手势,转头看看里屋小声说道:“这个名字在家里不能提,提了就会犯病。”

    在秦淮茹家里易卫东三个字是禁忌,被张婆子听到后多数都会犯病,一家人开始的时候还偶尔会提到,犯了两次后连槐花都记住了,这易卫东三个字不能提。

    秦京茹说出后也知道自己大意了,这个不能提的事情自己也是知道的,只是一时给忘记了。

    “姐,你找我啥事情?”秦京茹再次问道。

    秦淮茹今天才从李副厂长手上拿到一张批条,只要拿着条子就可以去办入职手续了。

    “我们要招一批临时工都是组装自行车的,活也不算重,你还想上班吗?”秦淮茹问道。

    之前秦京茹是因为一时没有办法结婚和许大茂结婚,才想着买个临时工能把户口迁进来,现在秦京茹的户口都落在刘光天家里了,这个临时工秦京茹还不一定愿意要了。

    秦京茹听到有比较轻松的临时工工作,立刻就迟疑地起来,这已经和刘光天结婚了,买临时工的工作也不是那么的急迫,毕竟是要花自己二百块钱的事情,何况自己有六百块钱也没有告诉刘光天,虽然花了几十块钱添置了嫁妆,可这要自己买工作钱不就暴露了吗?

    秦京茹迟疑道:“姐,我还是算了吧,现在我挺好的,反正有刘光天上班拿工资,我那钱就不动了。”

    秦淮茹也猜秦京茹会不买这工作,要是自己也不想自己除钱买,让刘光天给出钱还差不多。

    秦淮茹说道:“那你觉得让秦玉茹过来上班咋样?”

    秦淮茹也考虑到秦京茹不愿意买工作的事情了,也有了备用的方案,秦京茹是秦淮茹亲叔家的女儿,这个秦玉茹是堂叔家的女儿,关系又远了一层。

    秦京茹惊讶地说道;“姐,可玉茹没有二百块钱给你啊!”

    这二百块钱不是小数目,秦玉茹家里也是拿不出这么多钱的。

    秦淮茹说道:“你要是不要,我就和叔说一声,哪怕是借钱买下来,以后按月还一些也行啊。”

    临时工的工资第一年只有十七块五,第二年加五块钱,第三年再加五块钱到二十七块五,就不再涨了,除非能转成正式工,工资会再加五块钱。

    秦淮茹说是找别人买的,当然是要给现钱了,秦京茹有现钱不想买,卖给其他人,秦淮茹还一时没有渠道找人,还是先给自己的堂妹秦玉茹问一问,要是不成再找别人问。

    秦京茹说道:“那也好,你给老家写封信,要是玉茹能过来也好,玉茹长得漂亮,过两年给她介绍个市里的对象,以后也能吃上计划粮了。”

    秦玉茹今年才十五岁刚初中毕业,长的也漂亮,待上两年在找个对象就比较容易了。

    秦淮茹有些为难地说道:“户口是可以落在我家,可玉茹是不能再我家住了。”

    秦淮茹可以做主让秦玉茹挂在家里,可家里有张婆子这个神经病在,一般人还真不敢在秦淮茹家里住。

    秦京茹说道:“我家也没有地方给她住,到时候再说吧,叔还不一定会给出这个钱呢!”

    “说的也是,一会我就写信给叔说清楚情况,过了这个村没有这个店了。”

    秦淮茹第二天中午就到公社的邮局把信寄了出去,回来的时候又被许大茂堵上了。

    许大茂见秦淮茹从公社回来问道:“秦姐,你这是上哪儿了?”

    秦淮茹瞪眼道:“许大茂,我们这都离婚了,你管我上哪去啊!”

    许大茂舔着脸笑道:“秦姐,我这不是关心你吗?”

    “你找我有什么事情?”

    “走到我宿舍再说。”

    秦淮茹不情愿地跟着许大茂进了有些脏乱的宿舍,许大茂给倒了茶水,说道:“秦姐,我们复婚吧。”

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