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第71章:恐怕没那么简单吧

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作品:百味田园 | 作者:独孤弯月


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    云豆没想到的是,跟姥爷去了一趟龙城,还有这么大的收获。www.biquge001.com掰着手指头越数越开心。拐了一个聪明伶俐的小丫鬟;坑了老胡半个铺面;自己也有铺面,而且,没花一文钱,都是老胡垫付的,说将来从那半个卤肉铺的分红里扣;认识了顾盼**的老板娘云鸾;买回来了不少的东西,也都是老胡白送;最最重要的,自己的见识也放宽了。

    心眼儿一活络起来,她就想到了大舅二舅。当初听说自己小试牛刀赚了一千两,那哥俩那傻样子,想起了就可乐。大舅咬到了舌头,二舅让门槛子给跟绊飞了。她都不敢想,这要是发了更大的财,这哥俩儿会不会给范进咯。

    越想心里越美,决定跟哥俩好好商量商量,面馆儿扩建的事情。

    马树名不关心这些,说自己老了,够花就行。但是,要是他们几个小兔崽子要是发财了,不给他分红,哼哼。下面人家虽然没说,但是三个无良小年轻也知道,不给是不行,老头子是要干股呢,不然恐怕会被扫地出门滴。

    “大舅,二舅。”仨人神秘兮兮的围坐在书房,“我这次进了龙城,这么这么滴,跟老胡爷爷合伙开了一个卤肉铺,我觉得吧,试吃阶段,效果非常好,才两天的时间,龙城地面都嚷嚷动了。

    我觉得哈,咱们不能光便宜了外人,我们也弄个像样一点儿的饭馆儿。大舅,你那面馆儿现在情况咋样啊?”

    啪嗒,马西村筷子里夹着的卤肉,又掉回了盘子里。脸色也瞬间难看起来,嗯嗯嗯啊啊啊的瞎答应着,云豆又不傻,当即就知道了这里面肯定有事儿。

    “大舅,到底咋地啦?一家人有啥不好说的,你放心,我就是开饭馆,也不会吞了你那个小小的面馆儿的。”

    “不是,不是。”马西林连连摇头,“不是,豆豆,大舅不是那个意思,那个面馆,多亏了你,才有起色的,送给你都没关系。”

    “哎呀呀,我说,我说,大哥你看你费劲巴拉的。”马西村把云豆拉到了一边儿,“是这么回事儿,烧鸡的事情,泄密了。”

    神马?云豆也是一愣,现在这些生意里,还就是烧鸡和牛皮糖卖钱,“咋回事儿?怎么泄露出去的,查到没?”

    “还是我说吧。”马西林揉了揉自己的脸颊,“这事儿都怪我。”

    云豆急的直拍桌子,“这不是个事儿,赚钱的法子咱们有的是,但是,咱们不能就这么被人给算计咯。咱们老马家的人,就不能让人这么祸害。”

    一句咱咱老马家人就不能让*害,感动的哥俩,差点儿眼泪没下来。云豆是诚心实意的要帮他们过好日子呀这是。

    马西村看了自己笨嘴拙舌的老哥,抱着茶杯,没有说话。

    “哎,这事儿赖我。”马西林一跺脚,“咱们家买卖,生意好,你舅母她娘来了,说你舅母他大哥的二子,整天游手好闲的,也没个正经营生干,成天跟着一帮地痞去耍钱。我也没多想就答应了。

    哪知道这个孩子,好吃懒做,我是撵也不是,打也不是,就粘手里了。哪知道就这么当大爷养着他,他还不学好,还是把你教的摆鸡的法子给传了出去。”

    因为传统的烧鸡,就是单单的大窝脖,云豆嫌不好看,也不好拿,就凭记忆,先用刀背将两只鸡腿敲折,然后将爪子并拢塞入掏空的鸡腹,再将左翅向背部一别,将右翅从鸡脖子上的切口处穿入,从鸡嘴里穿出,然后将鸡头、鸡脖回转过来顺鸡翅的弯曲贴于鸡背的侧面,这样整形后烧鸡紧凑、饱满,看上去真好似一个丰满酣睡的裸鸡在侧卧栖息,既漂亮,又好摆放。拿着还方便。

    “就是怎么摆鸡吗?汤料的法子可有传出去?”

    “没有。”马西林坚定的摇摇头,“这个法子,连你舅母都不知道。”

    “我也不知道。”马西村咬着卤肉含糊的说着,想给自己大哥证个名。

    “哦哦哦。”一听这个云豆顿时放了心,拍了拍小胸脯儿,“原来如此啊,只要汤料的秘法没有传出去,没事儿。”

    “真的没事儿吗?”马西林还是忧心忡忡的样子,眉头紧锁,“现在清河城里的卖烧鸡的,可就都这么干了,而且跟雨后春笋似的,新开了不少家烧鸡铺子,你说这事儿可咋整,都怨我呀。”

    也是个事儿啊,云豆趴在桌子上,咬着肉片片,陷入了沉思,后世在鸡腿上绑个环环,这年头行不通,金属在这年头无比珍贵。想了好一会儿,突然眼睛一亮,我们可以在自己的鸡腿儿上拴个特殊的麻绳结儿,这样他们想学都学不到。

    不同汤料的煮法,鸡的味道不同,糊弄人的终究是糊弄人的。”安慰性的拍了拍大舅,“就算是汤料的方子散出去都没事儿,这也就是我想扩大规模的原因,东方不亮西方亮,品种多了,这个不赚钱,咱还可以干别的吗?

    只要不断能够不断的创新,我们的钱袋子就不愁瘪的那一天,他们学去了一招半式的,过一段时间,人们新鲜劲儿没了,也就不新鲜了。又不会创新,早晚有饿死的那一天。”

    这么一说心里就敞亮了,马西林的脸也就没有那么黑了。

    “依我看。”马西村吸吸鼻子,“咱们还是先不着急改成饭馆儿,得先找几个靠得住的伙计才行。咱跟胡叔儿不一样,他经营多年,不差人手,我们就不同了。把咱们几个累死也不行啊。”

    云豆摸着小下巴,想了想,“招伙计,能干活儿,可是可靠的不多呀,不如从小儿培养。

    今天春天大旱,后来又发水,今冬或者明年开春青黄不接的时候,估计会有人家卖儿卖女。

    伙计要招几个,至少也要考察半年再说,重要的,我觉得应该从小培养感情,这样才能保证忠诚度,你们说呢?”

    “只能这样了,不能着急呀。”马西村点了点头。

    三个人达成了共识,云豆回了家。她心里总是在嘀咕,觉得大舅母娘家侄子的事情不简单。

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