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正在他們說話的時候，坐在椅子上的張松突然感覺魚竿一緊，但是這一次的力量非常大，拽的張松直往前仰，差一點要把他和魚竿都拽到河里。
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張松知道知道肯定是釣上來一條大魚，他雖然沒有太多的釣魚經驗，但也知道釣到了大魚不能使勁硬拽，這樣容易脫鉤，而是應該慢慢的魚這條魚進行較量，等到它筋疲力盡的時候，才是把它釣上來的時候。
張松從椅子上站了起來，來回的拖動魚竿，不讓這條魚脫鉤。
正在後面的老頭和張俊彥也看到了這種情況，他們知道張松釣到大魚了，也激動的連忙走上前來，暗暗的替張松使勁。
與這條魚較量了十多分鐘，張松終于把這條大魚釣上來了，在大魚從河里露出頭來之後，他旁邊的老頭激動的說︰“這是一條大鯰魚，起碼有十多斤重，我多少年沒見到這麼大的鯰魚了。”
又過了幾分鐘，大魚被拋上了岸，在水泥地面上拼命掙扎，嚇得宋佳和韓霏霏都不敢上前。
這條魚非常大，有七八十厘米長，估計有十六七斤重。這時已經又七八個人圍在這里了，大部分都是來度假的人，還有兩個是度假山莊的員工，他們看見這個魚也是議論紛紛。
老頭蹲在地上看了看這條鯰魚，他羨慕地說︰“我都很久沒釣上來這麼大的魚了，你們今晚有口福了，鯰魚炖茄子撐死老爺子，東北四大炖之一，現在人工養的小鯰魚可沒這個味，只有這種老鯰魚炖出來的味道才好吃。”
張松剛才就注意到這個老頭了，能來這里度假的人，不是有錢，就是有權，肯定不是平常人，張松也有意結交這些人，今天結個善緣，以後見面可能混個臉熟。
所以張松對這個老頭說︰“大爺，那等一會炖好了我給你送去點，反正這麼大的魚，我們四個人也吃不了。”
老頭笑呵呵地說︰“行，那我就不客氣了。”
張松接著又對周圍的人說︰“我釣上來這條大魚，等一會讓山莊的廚師炖了，在場的那位如果想吃吱聲，我讓服務員給大家送去。”
幾個看熱鬧的人沒想到還有這種好事，都紛紛開口表示感謝，不過沒有人提出要給錢的事情，張松他們能來這個山莊度假，肯定也不是一般人，提錢就是侮辱張松他們了。
這幾個人留下了自己的房間號，再次向張松表示感謝之後就走了。
張俊彥則偷偷的向張松豎起了大拇指，意思是兄弟你挺有手腕啊！張松則是笑了笑，沒有說話。
這個老頭則沒走，而是蹲在地上看著鯰魚，看那樣子確實是一個非常愛釣魚的人，所以不管是自己釣上來的魚，還是看著別人釣上來的魚，都感覺非常滿足。
張松邀請說︰“大爺，要不，你今天晚上和我們一起吃飯。”
老頭倒不見外，他說︰“行啊，正好我自己吃飯也沒意思，那我就不客氣了。”
張松說︰“大爺，我叫張松，還沒請教，大爺你貴姓？”
老頭說︰“什麼貴姓，叫我方老頭就行。”
等張松和方老頭說完話後，張俊彥指了指地上的兩個魚桶說︰“張老弟，那這兩桶魚怎麼辦？”
張松說︰“要不然晚上做一個全魚宴吧。”
張俊彥搖頭說︰“不行啊，晚上我定了烤全羊，還有一些別的菜，再加上這條鯰魚，這些菜都吃不完。”
張松想了想說︰“得了，都送給山莊吧，好不容易釣上來的，都是野生的魚，再扔回去浪費了。”
張俊彥說︰“行，反正都是你釣上來的魚，愛怎麼處理怎麼處理。”
听見張俊彥的話，張松想起來兩人打賭的事情。
張松笑著說︰“張哥，這次打賭是你輸了吧，晚上準備做一道什麼菜啊？”
張俊彥無奈地搖頭說︰“行，算你小子記性好，釣上來一條大魚都沒忘了這件事，晚上我就把這條鯰魚做了吧，怎麼樣？”
張松搖頭說︰“不行，我好不容易釣上來一條這麼大的魚，不能讓你糟蹋嘍。”
張俊彥說︰“我都認賭服輸了，既然你不讓我做這條魚，那我就沒辦法了，是你不讓我做的。”
正在旁邊站著的宋佳和韓霏霏听見了兩人的說話，才知道兩人打賭了，她們走過來紛紛的幫著張俊彥出主意，和他商量該做什麼菜。
這時方老頭說話了，他說︰“沒關系，張小子你就做這條鯰魚吧，到時候我幫你做，味道絕對錯不了。”
方老頭說完，張松四人都用懷疑的眼神看著他。
方老頭瞪著眼楮說︰“怎麼，懷疑我的水平，等一會咱們去後廚，你問問哪些廚師，我方老頭做魚的手藝如何，不是我吹，也許我做魚的手藝在整個松江不算什麼，但是到了這里，山莊里的廚師沒一個比我做的好。”
方老頭既然這樣說，肯定是有實力的，張松當即拍板說︰“行，這道菜就交給方大爺和張哥了。”
又對張俊彥說︰“張哥，這次你真是太走運了，有方大爺幫忙，下一次可就沒沒人幫忙了。”
張俊彥也不甘示弱地說︰“張老弟你也別得意，你這次能釣到這麼多魚，下一次就不可能了。”
張松輕哼了一聲，沒說什麼，不過張松心想︰“走運嗎？有了井水，不管賭多少次，你都是輸。”
現在已經接近五點了，雖然才吃完飯三個多小時，但是大家也沒心情玩了，回到了中午吃飯的涼亭。
宋佳和韓霏霏坐在涼亭里面聊天，張松他們三人則帶著大鯰魚和兩桶魚去了廚房。
山莊的廚房建造在酒店的後面，是一個只有一層的大廳，此時有不少的廚師正在忙碌，看見方老頭後這些廚師都紛紛的打招呼，看樣子方老頭確實也他們很熟悉。
張松找到了廚師長，與他說明了來意，廚師長痛快的答應了。張松又把今天釣上來的魚都送給了山莊，廚師長沒有在意，畢竟一個顧客一天也釣不上來幾條魚。
不過在看見張松他們拎過來的魚桶時，廚師長大吃了一驚，他還是頭一次見到有人釣到這麼多的魚，所以他向張松鄭重的表示了感謝。
接著廚師長帶著張松他們來到了廚房里面，這里有幾口大鐵鍋，張松和張俊彥都有些意外，沒想到還能見到這東西。
張松現在家里也是用的這種大鐵鍋，沒覺得有什麼新鮮。張俊彥則只在小的時候見過，所以看著這些大鐵鍋感到好奇。
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