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姚芸兒剛回到家,便是忙了起來,先是將肉圓子一個個的放在案板上,想吃的時候蒸吃著或者紅燒了,都是無上的美味。
www.biquge001.com網臘肉也是一塊塊的切好了,煮飯的時候割那麼一塊扔在飯頭上,那油汁便會慢慢的滲進米飯里,米香配著肉香,連帶著那股兒咸味,不說肉片,就說那米飯,也都是說不出的好吃。
趕在清河村結冰前,男人便想著再去捕一次魚,姚芸兒擔心他著涼,說什麼也不許他下河。袁武無奈,便是去山上尋了一枝粗根,梢細,節密,挺直的“鼠尾竹”,扛回來用刀將節疤處銼得光滑,不至于有什麼刺到手。而後又是拿了姚芸兒的一根繡花針,先是用火把細鐵針燒紅,繼而彎曲著做成了一個魚鉤,竟是自己做了一支魚竿,留著釣魚用了。
姚芸兒當日見到男人做了這支魚竿,只欣喜不已,一張小臉樂開了花,只將袁武的天上有地上無的,開口便是;“相公,你怎麼什麼都會!”
而男人則是淡淡一笑,道了句;“不是和你說過,這世上,還沒你相公不會的事。”
小娘子臉上的笑靨,便是越發甜蜜。
用著這支魚竿,袁武依舊是吊了一簍子魚來,姚芸兒將那些魚皆是剖開洗淨,刮鱗去腮去內髒,而後則是用酒和一些花椒,桂皮融合的水略微將魚打濕,在魚腹里塞滿了蔥段與生姜,最後才用鹽巴涂抹在魚身,掛在陰涼通風的地方,風干後,若是趕上晴天,拿出去曬個幾天,只曬得硬硬的,魚肉吃進嘴里就會十分有嚼頭,甚至可以撕著吃,一絲絲的,香到了極點。
姚芸兒將晾好的魚肉收進了屋子,生怕被一些貪吃的小貓叼去,家里的腌菜也是早已備下了,滿滿的一大壇子,足夠夫妻兩吃好一陣子了。
姚芸兒忙得不亦樂乎,無意間抬眼一瞧,卻見袁武站在院子里,從雞籠子里抓了一只雞,眼見著就要將那雞給宰了。
袁武回眸,望了她一眼,知她是舍不得,遂是一笑道;“大過年的,哪能不宰只雞?”
“不行,春花明年就可以下蛋了,現在把它宰了,實在太可惜了。”姚芸兒嘴硬,也不承認自己舍不得,只顧左右而言他。
袁武瞧著便是啞然,只得將春花扔回雞籠里,又是將另一只雞抓了出來,姚芸兒自然也不舍得,又是尋了個由頭,就是不讓他將這些雞給宰了。
袁武終是無奈,到了最後,還是去隔壁的鄰居家里,用兩只豬蹄,換了一只老母雞回來,留著過年炖湯喝。
眨眼便到了年三十,這一日,姚芸兒將早已為男人做好的棉衣取了出來,捧在男人面前,要他穿上。
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