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楊思辰原本打算只是把弩炮按比例縮小就了事了的，可是經過計算之後發現按1:3的比例縮小之後發射手榴彈的射程也跟著縮短到原來的三分之一，雖然動物筋腱制成的彈力裝置不容易損壞，但是成本高得嚇人，保養起來也非常麻煩，而且一旦遇上陰雨天就無法使用，可是南洋一帶一向是雨水頗多的……
楊思辰思索了半天也沒有想出替代品，只好放下了，抬頭見天色漸暗，放下手里的筆活動活動筋骨朝滄海堂走去。
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盡管隨著楊思辰不斷地參與家族事務，在家里的權利一直在擴大，安排範文程幾人在自家莊子上住宿也不是什麼大事，但是楊家在城外的莊子畢竟是在楊老太爺名下，楊思辰還是要同楊老太爺通個氣。
楊思辰到了滄海堂，楊老太爺正提著一支魚竿從外面回來，楊思辰立馬事情行禮說道︰“祖父，今天可釣到大魚了？上次那條大鱸魚讓孫兒回味好久呢！！”
楊老太爺將魚竿隨手拋給了身邊的下人，笑著對楊思辰說道︰“你小子整一個饕餮客！上次那條三斤多的鱸魚你小子一個人就吃了小半條，而且還說沒吃夠！！”
楊思辰听後兀自嘴硬道︰“祖父您還好意思說，之前您吃鱸魚都是用白水煮上大半個時辰才能吃的，吃到嘴里沒什麼滋味不說，魚里的精華還被毀掉了大半，那種吃法簡直是暴殄天物！再說了上次的鱸魚可是我做的！！”
“這次少爺您運氣極好，老太爺釣了一條四斤多的大鱸魚，待會兒還是請少爺您下廚做魚。”夏忠提著一條處理好大鱸魚跟著進了院子。
楊思辰也不客氣，當即接過魚問道︰“忠伯，金華火腿和紹興花雕準備好了沒？”
“昨天就買好了。千葉，去給小辰子打下手。”楊老太爺說道。
“是，老太爺。”千葉福了福身說道。
楊思辰跟著千葉進了廚房，吩咐道︰“千葉，和上次一樣，你負責燒火，剩下的我來做。”
楊思辰看著手里的魚，想起了及笄禮之後的那次下廚……
那天下午，楊思辰去看鄭氏，卻不想剛聊聊了幾句楊老太爺就提溜著一條鱸魚進來了。楊老太爺一進屋就大聲說道︰“若竹，剛釣了一條鱸魚，待會兒讓青丫頭給你炖了吃。”
楊思辰那會兒正因為及笄禮的事情對楊老太爺滿腹怨言，當即反駁道︰“祖父，您真是暴殄天物。這鱸魚去鱗摳腮掏去內髒之後過下油，然後旺火蒸上一刻鐘就行了，若是您口味重，吃的時候用醬油香醋芝麻醬調成蘸醬，蘸著吃。祖父您若是還嫌淡，可以再加點辣醬。”
楊老太爺一听楊思辰這麼一說，便知道楊思辰怨氣還沒有消除，呵呵一笑道︰“小辰子，你母親可懷著孕的，吃不得重口味的東西。”
“那就弄點濃鹽水加點芥末蘸著吃。”楊思辰不可置否地聳聳肩，“鱸魚吃的就是新鮮。”
鄭氏一听也來了興趣，說實在的自打懷了孕，每日吃食均是頂好的，可是就是味道太淡了，這連吃上四五個月，誰受得了哇？這會兒听自己兒子提及鱸魚的做法，立馬來了精神，問道︰“辰兒，這鱸魚你可會做？”
“會做。而且不止一種做法。若是母親想吃，女兒換件衣裳就下廚。”楊思辰雙手一展，兩只衣袖就垂到了腰間。
“呵呵呵……你這機靈鬼，盡會拐彎抹角埋汰人！去吧去吧！不過丑話可說在前面，若是做的不好吃，你就老老實實地在這兒給我做一個月的女兒吧。”鄭氏笑著說道。
“千葉，你隨小辰子一起去廚房吧。”楊老太爺也順口說道。
楊思辰听罷差點咬著自己的舌頭——自家老娘橫豎都不吃虧，自己做得滿意可以改善一下伙食，做得不好則任由她折騰一個月。不過天大地大孕婦最大，這次我忍了！
之後楊思辰便去換衣服下廚做魚，考慮到鄭氏還在孕期，楊思辰只是將鱸魚處理完之後用白酒泡了泡就下鍋過油，之後在魚腹里塞上蔥姜蒜裝盤淋上白酒直接入鍋蒸。
半個時辰後，一盤清蒸鱸魚就上桌了，同時端上來的還有兩盤青菜和幾碟蘸醬。
這頓飯鄭氏吃的是大呼過癮，楊老太爺也比平日多吃了半碗飯，等楊思辰換好衣服出來，小半條魚已經沒了蹤影……
楊思辰見狀跳著腳說道︰“祖父，母親，有你們這樣做長輩的嗎？”
“我一共吃了三筷子。”楊老太爺說完，饒有興致看向鄭氏。
“嘖嘖~”鄭氏有些尷尬地咂咂嘴，“辰兒，我可好久沒吃過魚了，今天見了魚忍不住，多吃了幾口。味道還真不錯。”
楊思辰沒想到自家老娘會這麼光棍地承認，不過自己可不敢和鄭氏計較。只得癟癟嘴坐下來端起碗就吃飯……
姜切絲，三根蔥打蔥結，塞進鱸魚肚內、嘴內。金華火腿切片，塞進鱸魚兩側劃開的縫中。舀兩勺花雕酒、少許香菇水、半茶匙鹽、半茶匙白砂糖、兩勺蒸魚豉油、蔥末及半茶匙紅花椒配成蒸魚醬汁……
楊思辰一邊回憶著往事，一邊把鱸魚擺在了盤子里。千葉已經把灶上的水燒沸了，放上蒸籠把魚端進去蓋上蓋……大功告成！
“兩刻鐘之後端出來就行了，讓李家嫂子過來再弄幾個菜。我先出去了。”楊思辰拍拍手對千葉吩咐道。
…………
一家人吃了飯，鄭氏帶著周姨娘和四個姑娘家離開了。楊思辰和楊老爺則留了下來。
楊老太爺見“閑雜人等”全部走了，輕咳一聲說道︰“小辰子，你可把那弩炮的圖紙繪出來了？”
“還沒有。改小之後只能把手榴彈擲出三十丈開外了，孫兒覺得有些近，正為這個事發愁呢。”楊思辰皺著眉頭說道。
“三十丈，確實不算遠，西洋人的火銃雖然在三十丈開外沒什麼準頭，但一旦被打中要害還是會死人的。”楊老太爺說道。
“三十丈也不錯了，前些時日咱看了鐵廠的那些人扔手榴彈，最遠的也就能扔出去個十丈左右。”夏忠插話道。
楊思辰有些意外了，後世pla手榴彈四十米算及格，這些人怎麼會連及格線都夠不著呢？到底哪里出了問題呢？楊思辰一時半會兒也弄不明白哪里出了問題，只得問道︰“忠伯，你們是怎麼投的？”
“握在手里甩出去的。”夏忠將胳膊掄圓了，做了個投擲的動作，“還試過綁上繩子甩出去的法子，那樣可以扔出去十五丈，但是卻沒什麼準頭了。”
楊老太爺摸著下巴說道︰“十丈肯定不行，女真人的大弓就不提了，咱大明的標槍的都能刺穿十五丈開外的鎖子甲。”
“呃~”楊思辰尷尬地摸了摸鼻子，“忘了給楊伯說在手榴彈上加一個半尺長的木柄了。”
“木柄？之前听展舒提到過，離明洲的土著人有一種很神奇的木制飛鏢，扔出去後會自己飛回來。據說能飛出去二十幾丈。”楊老太爺說道。
“在手榴彈頭上裝個木柄，握著木柄扔出去可能會扔的更遠些。”楊思辰不確定地說道。
“就是加了這木柄人力投擲的手榴彈也不可能比弩炮打出去的手榴彈飛得遠。”夏忠撓著頭說道。
“那是，制造弩炮需要用到牛的後腿筋腱，不知道咱楊家容不容易大量弄到？”楊思辰問道。
“這個……得問你父親。”楊老太爺看了一眼自己的兒子。
楊老爺想了一會兒才問道︰“不知小辰子你打算要多少？”
“一個擲彈器需要兩根牛筋，將來孫兒打算每十五個人配一個擲彈器。”楊思辰說道。
“那算下來可不少哇！！”楊老太爺非常驚訝。
楊老爺插話道︰“這麼算下來一仗下來單單是手榴彈就要消耗上上千枚了？”
“可能不止呢！”楊思辰不可置否地說道，“不過咱楊家有本錢來耗。上千枚手榴彈單單是那些鐵殼就足以讓別家傷透了腦筋，但是一旦咱楊家重新將鐵廠建起來，兩日功夫就可以將那些鐵殼制出來。”
“滋~這麼快！”楊老爺不可思議地看著楊思辰。
“小辰子說的沒錯。之前盤出去的鐵廠一年的產鐵量差不多頂的上松江府三年的了，而且還有一大堆鍛造鑄造的設施。”楊老太爺說道。
“父親，這麼好的鐵廠四十萬兩銀子就盤出去了？”楊老爺瞪大了眼楮。
“那是不可能的，父親。”楊思辰說道，“在盤出去之前兒子已經讓楊伯拆掉了一些關鍵的設備，沒有那些設備，鐵廠制造些兵刃還湊合，但是想制造鋼弩和手榴彈那是不可能的。”
楊老太爺點點頭說道︰“嗯，那些設備現在在船廠放著的，小辰子打算出海時一起帶走。”
“听楊德思提起，只要找到合適的地方，最多兩個月，少爺就可以在三寶顏把鐵廠重新建起來。”夏忠補充道。
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