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只見廚房中，蔡米搬了個小板凳，蜷著腿坐了下來，面前的一只炖湯的小矮爐上，架著一只陶瓷的湯鍋，里面只是添了少量的清水。
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此時，水已滾沸。
翻滾的水泡，讓溫柔更加看清了陶瓷鍋里面，真的是除了清水，什麼都沒有啊！
溫柔蹲在蔡米的面前，表情疑惑。
“師父，這就是您今晚要做的魚菜？這不是一鍋清水嗎？魚呢？”溫柔百思不得其解。
“又問！急什麼？你抬頭看！”蔡米面無表情，只懶懶的用手指了一下上面。
溫柔順勢抬頭。
只見廚房的房梁上，也不知道蔡米是如何做到的，竟然用一根縴細的魚線，吊著一條大約一斤左右的鯛魚。
若不是魚線的一端拴著一只銀色的小勾，勾住鯛魚的嘴，溫柔還以為這魚是自己懸在半空中呢！
“師父，這是作何？”溫柔好奇。
“又問！”蔡米瞪了溫柔一眼，旋即起身，扯了扯另一端栓在櫥櫃後的魚線。
剛才還是懸在半空中的鯛魚，此刻緩緩的由空中降了下來。
蔡米雖是放得很慢，手中的線卻很流暢，大約在離陶瓷鍋約兩指的距離處，蔡米停了下來，緊緊的扎緊了另一端的魚線。
鯛魚穩穩的懸在了鍋的上面。
離得近了，溫柔自然看得清楚。
登時，嘴巴也眼楮都張大了。
這居然是一條活的鯛魚！
鮮紅的魚鰓，一張一合；因為魚嘴被鉤子掛住，所以嘴巴的咬合要費力些；不時，魚尾左右擺動，昭示著它依舊是一條鮮活的魚！
此時，鯛魚正置于陶瓷鍋的上方，魚尾就垂在鍋的中央。
“師父，您這是要用熱水的溫度把魚燻熟嗎？”溫柔雖是看不明白。可見到這個架勢，又回想著蔡米平日里稀奇古怪的烹制手法，不禁也大膽的猜測了一下。
“瞧你這丫頭，名字起得挺溫柔。這想法怎麼如此殘忍！我做的這魚，一不殺魚去鱗、二不開腸破肚、三不油炸燒制，只是借這活魚用一下，待完成後，魚還是活的，依舊放回水中！”蔡米得意的笑道。
“師父，您不是開玩笑吧？做完魚不就吃了嗎？魚還能活？是活在肚子里嗎？”溫柔越听越糊涂。
“仔細瞧好了！”這次，蔡米沒有讓溫柔閉嘴。
只見蔡米從腰間摸出一條納鞋底的細麻線。
“嘿嘿，師父，原來您不止會偷食材。連納鞋底的線，您也是不放過啊！”溫柔打趣道。
蔡米沒理會溫柔，依舊仔細擺弄著手中的麻線。
麻線在魚身上繞了個圈。旋即，蔡米的兩手各抓住麻線的一端，然後自上而下。周而復始地不斷自魚身向下刮動。
不一會兒，只見一根透明晶瑩的膠狀魚泫，掉落進下面鍋中的沸水中。
伴隨著蔡米手上的動作，一條條魚泫，源源不斷地落入沸水中，瞬間即變成乳白色似粉條一樣的固體魚泫。
看得溫柔目瞪口呆。
“差不多了，這魚該放了。”蔡米一邊嘀咕著。一邊麻利的將那條吊在空中的鯛魚解下，隨手扔進了水盆中。
剛才被熱氣燻烤，這條鯛魚已然是有些蔫了，眼下重新回到冰涼清澈的水中，歡實得搖頭擺尾，什麼叫如魚得水。溫柔這下算是真見著了。
“呵呵，都瞧仔細了？”溫柔還未反應過來，蔡米已是將手中的麻線交到了溫柔手上。
“師父，您讓我也來試試？”溫柔猛然回過神來。
雖說和蔡米相處也有些日子了，可這還是頭一回。蔡米主動示範，還讓溫柔親自來試試。
學著蔡米的樣子，溫柔片刻功夫就取了六條鯛魚的魚泫。
再次放回水盆中時，所有的鯛魚都歡快的游弋著，仿佛剛才什麼都沒有發生一般。
看得蔡米連連點頭，“你這丫頭，果真是個學廚的好材料！”
此刻，夜色正濃，沒有旁人的打擾，沒有擔心被發現，有的只是溫家上下沉沉的鼾聲，以及蔡米和溫柔二人默契的合作。
鍋中的清水，不知何時變成了乳白色的羹湯，隱隱見到些粉絲狀的東西，羹湯表面浮著一層膜，半點熱氣也沒有。
乍一看，倒像是一鍋本味無色的魚翅。
“來，嘗嘗看！”蔡米見鍋中魚泫已好，隨手用湯勺輕輕攪動，一股奇異的暗香旋即涌了出來，刺激著溫柔的鼻腔。溫柔再也忍不住了，捧著兩只青花瓷碗，興奮的等在一旁。
蔡米盛了一碗遞了過來，微笑道︰“這道魚泫翅羹，便是我一直研究的一道吃魚不傷魚的小菜。你嘗嘗，技法我已經演示了，學得好不好，明日便見分曉了。”
溫柔哪里還顧得上听蔡米嘮叨，早已迫不及待的用小勺嘗試。
“啊！”從來沒有吃過如此鮮美的味道，鮮得差點咬了舌頭。
溫柔咂了咂嘴，剛感慨了一下味道，旋即又舀了一勺放在嘴里含著慢慢品，待到一碗魚泫翅羹都喝淨了，才意猶未盡的抹了抹嘴，贊道︰“師父，這鯛魚乃是魚中精品，肉質更是鮮美異常，我爹向來都是取肉烹之，想不到到了您手上竟能做出如此神仙般的味道，師父，您真可真是個廚神吶！”
“什麼亂七八糟的！我說了，我不是廚子！我以前就是個農夫，現在只是個雜役！”蔡米雖說是瞪了溫柔一眼，可面色上依舊是充滿了享受和陶醉，也是抹了抹嘴，看來剛才的那碗魚泫翅羹的味道果然不錯，
“嘿嘿，好好好！我不亂說！師父最好了！那明日我就用這道魚菜去應戰那個段七！”溫柔的目光充滿了堅定。
廚房里的燈光漸熄，兩個黑影簡單收拾了一下，便分散消失了。
只有小爐內的炭火，依舊微微的燃著，上面穩穩的放置著那個陶瓷湯鍋。
第二日，天亮了。
“唉！”溫守正一大早起來，就長吁短嘆、無精打采的。
“他爹。可是還在煩心那個段七？可是想出了應對的點子？”周氏起身跟出了院子。
“唉！”溫守正又是一陣嘆息。
“娘，您瞧爹那樣子，定是沒有想出來！爹，您這一上午。可得抓緊嘍！”溫庭揉著惺忪的睡眼，扔了這麼一句出來。
溫庭這話卻是把溫守正給氣著了，正是一肚子怨氣沒地發泄，溫庭這一說不要緊，一股腦的全沖溫庭來了。
“臭小子！你就是狗嘴里吐不出象牙！滾屋里看書去！你不說話，沒人拿你當啞巴！”溫守正吼道。
“爹，大清早的，我還沒吃飯呢！餓著肚子怎麼看書啊？”溫庭覺得有些委屈。
“吃吃吃，吃個屁！今天別讓我看見你！”溫守正著實是惱了。
“哦，那。那我去先生那去！”溫庭嘟嘟囔囔的貼著牆根溜了出去，身後溫守正差點拿起一柄笤帚來攆他！
柔听到吵雜聲，也是打著呵欠走了出來。
氏趕忙做了個閉嘴的手勢，生怕溫柔再說了什麼，惹得溫守正火上澆油。
“爹。您別忙活了，我都做好了。午飯時分帶去就是了。”溫柔再次大大的打了個呵欠。
“啥？你把什麼都做好了？”溫守正轉過身來，吃驚的看著溫柔。
卻見溫柔頂著兩個大黑眼圈，看樣子昨晚是一夜沒睡啊！
“就是魚啊！”溫柔此刻有些清醒了。
“在哪？快帶我去！都做了些什麼？”溫守正立時來了精神，推著溫柔就往廚房走。
“爹，您也太性急了，好歹也吃了早飯……”溫柔的話還未說完。腳步不听使喚的，已是在溫守正的催促下，來到了廚房。
“看完再吃也不遲，若是不好，還有改進的時間。”溫守正急切道。
柔抬手一指。
地上的小爐，潔白的陶瓷鍋。
溫柔隨手遞過來一只青花瓷碗。還有一只湯勺。
從溫守正的臉上，大概是這麼個順序。
不屑，疑惑，吃驚，享受。沉默，贊許，興奮。
“柔兒，這，這是什麼？簡直太好吃了！”溫守正有些不能自已。
“爹，這是魚泫翅羹，看著像無色無味的魚翅，實則鮮美無比，它是這麼做的……”緊接著，溫柔附耳在溫守正身邊，一字一句的將如何烹制的過程，給溫守正說了個仔細。
听得溫守正面露驚色，唏噓不已。
“這……你這丫頭如何想到的？”溫守正驚問道。
“高大廚的古譜唄！”溫柔再次不經大腦的把所有的來由都歸結到高大廚的古譜上。
反正用古譜當擋箭牌，也不是一次兩次了，再多一次，也是無妨！
“哈哈哈！好好好，今天中午，就用它！也讓段七震驚震驚！”溫守正的臉上，久違的笑容再次出現了。
“咕嚕。”此刻，溫柔的胃中悶悶的發出一聲悠長的響聲。
溫柔輕輕揉了揉，有些幽怨的看了看溫守正。
“哈哈哈，今天的早飯，爹帶你們出去吃！咱也嘗嘗省城的早點！去叫上蔡米，一起一起！”溫守正看來心情大好。
“爹，那哥哥……”溫柔的眼神擔憂的望了眼門外。
此時，溫庭被罵走，也是有些時候了。
“那個臭小子，不用管他！”溫守正笑道。
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