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熱情的袁和平發揚了香港人好客的精神，請他吃了一頓正宗的中餐。
www.biquge001.com簡單的食材經過一番烹調，變成了最頂級的美味。
甦頡不記得自己多久沒有吃過如此正宗的中餐，只覺得盤底的每一滴油都如此的可口。
“甦，有人說過你是餓死鬼投胎嗎？”熟悉過後，袁和平也開始開一些玩笑，一如他在香港的時候一樣。
“老實說，味道不錯。”甦頡回答，眼楮眯成了一條如同月牙兒的縫隙，凸顯了他此刻的好心情，“我真沒想到您做的一手好菜，看來以後在片場的時候，我有福了。”
袁和平大笑了一聲，撫掌說道︰“其實也沒什麼，跑江湖的都要學習自己料理生活，而我這人又好吃，不願意在吃上講究，久而久之，就學會了一手廚藝。”
剛剛完成馬步，身體如同散了架一般的迪格，卻在餐桌上展現了風卷殘雲的一面，他幾乎不可不停的將食物塞進自己的嘴里，一邊吃一邊說︰“師傅，這是我吃過的最好吃的一頓飯！”
得到食客的贊美是每個廚師最幸福的事情，袁和平也不例外。他眼楮眯成了縫，嘴角向上咧開了一個恰到好處的弧度。
“對了，我這里還有陳年花雕，你要不要來一點？”
甦頡眼楮一亮，嗜酒如命的他，最不習慣的就是在美國喝不到正宗的白酒，美國超市里販賣的中國白酒大多味道不純，像是兌了食品添加劑一般。
“當然！”他說，眉開眼笑的模樣就像看見了大姑娘一般。
袁和平手指著甦頡笑了笑，搖搖頭轉身走向酒窖。在購置這棟別墅的時候，他，他在酒窖藏下了幾壇正宗的花雕，一直舍不得喝，今天看來卻是要將其全部消滅了。
他不禁埋怨其自己這張嘴了，一邊去酒窖拿酒，一邊小聲的嘟囔︰“瞧瞧我這張嘴，真是犯賤。早知道他愛喝酒我就不談這事情了。”
原來香港人好客也好酒，在客人和好酒之間，他們一般會選擇好酒。袁和平說起陳年花雕的事情，只是隨口一提，算是一句客道，沒想到甦頡當了真了。
當然，袁和平也並非吝嗇那幾壇子好酒，只是有些可惜而已，現在的陳年花雕可是可遇不可求了，他還想再留個十幾年再品嘗。
“就算是我提前為自己開的慶功宴吧。”他喃喃的說，這麼一想，那顆患得患失的心也就安撫了下來。
餐桌上甦頡笑開了話，他自己知曉香港人的脾氣，但一想到自己平白在警察局里關了幾個小時，就覺得應該讓那老頭破費一下。
陳年花雕，一件不錯的東西，正好可以讓老頭出出血。
甦頡這邊一想，餐桌對角的迪格卻同時“咯咯”笑了起來，甦頡惡狠狠的盯了他一眼，沒好氣的說︰“你笑什麼，快吃飯。”前一聲還略顯嚴厲，後一聲卻原形畢露了——只是開玩笑而已。
迪格一邊笑著，一邊說道︰“甦大哥可你不知道，那幾壇子酒我師傅當寶貝一樣藏著，平常我想看一眼都不行，今天卻給你都騙了去，我說他心頭一定在滴血。”
甦頡“咯咯”一笑，卻不反駁，這時，遠處傳來袁和平的聲音︰“小子，你是不是背後又說我壞話了？”
迪格丟著甦頡做了個鬼臉，然後轉頭瞧著袁和平，瞬間又變成了一副苦瓜的顏色，只听他怯生生的︰“哪有的事情，師傅，我從未在背後說過你的壞話，我對付發誓。”他轉過頭，對甦頡說︰“你說對吧，甦大哥，我剛才是沒說什麼吧。”
他一邊說著，一邊對甦頡使著顏色，語氣之中盡有些哀求的味道。甦頡忍不住笑出聲來，說道︰“是極，是極，他沒說什麼，真的沒說什麼。”
甦頡雖這麼多，但那猛地拔高的語調卻說明了不少了問題。袁和平也不是傻子，當下也猜到幾分，心道︰“這小子什麼都好，就是嘴巴太碎太雜，必須得改改這脾氣。”走到餐桌前，將兩只酒壇放在桌上，板著一張臉說道︰“迪格，從明天開始每天早上給我扎兩小時馬步！”
迪格的臉瞬間苦了下來，“師傅！”他幽幽的瞧著袁和平，想讓這個師傅回心轉意，卻不想，袁和平繼續板著臉說︰“沒有商量，你不是想學習武術嗎？這馬步可是北拳的基礎，不得不學。”
迪格眼楮一亮，顯然是听出了袁和平的弦外之音，大喜道︰“師傅，你肯教過我武術了嗎？”說著話，如同小孩一樣從椅子上蹦了起來，原地做了一個武術的架勢，卻是非難非北的四不像，將袁和平逗樂了。
“是了，是了，免得每天被你這猴子纏著。”
他一邊笑罵著，一邊將酒壇上紅綢包裹的塞子打開，一瞬間，房間里香滿四溢。
甦頡微閉著眼楮，露出一副陶醉的表情，嘴上自然而然的喝道︰“好酒，光聞這味道就知道陳年花雕果然名不虛傳，好東西！”他一連贊了兩聲好，卻是酒蟲上涌，迫不及待的想要為自己添上一杯。
袁和平用手將壇口一遮，大笑著說道︰“莫急，莫急。”
“怎麼了？”甦頡只覺得肚里的酒蟲被勾了上來，幾乎要流出口水。
袁和平笑道︰“喝著陳年花雕可大有講究，不能用杯子，得用碗。”說著，變魔術似得從身後掏出兩只乳白的瓷器碗，沒有多余的花紋，卻白的像是羊脂一般。
“來！我們一人一個碗，今天喝他個痛快！”
袁和平說著話，將酒杯推開，用那兩只瓷碗盛了兩碗酒，將其中一碗遞給了甦頡，“來！喝了！”
他說的痛快，其中心中正如迪格所言的正在默默滴血，表現出來的豪氣不過是心痛到了極點的反效果而已。
甦頡笑了笑，接過那碗，與袁和平的瓷碗空中重重的一撞，透明的液體淌出，沿著他的手背留下。他好不顧忌，大喝一聲︰“干了！”仰頭將就那一海碗的酒灌入口中，一時間只感覺口腔里猶如火燒一般炙熱。
酒液觸及舌尖，帶來一絲糧食的甘甜，爾後又觸及舌根，變得甘苦；隨著食道而下，淌入胃中，只感覺胃里一陣火熱，全身毛孔大開，好不歡暢。
“好酒！”甦頡大喝一聲，又自顧自的給自己倒了一碗。
袁和平見甦頡喝的痛快，心中的痛惜也減輕了不少，只覺得好酒找到了歸宿一般，大笑著說︰“這喝酒還是要和自己的好兄弟一起喝才暢快，之前在香港還有一大批兄弟和我一起喝酒，現在來了美國，連個喝酒的兄弟也找不到咯！”
袁和平這邊自嘲，那邊迪格卻悄悄摸上了酒壇，口中說道︰“師傅，不是還有我嗎？我可以陪你喝酒。”他從未喝過中國白酒，更不是陳年花雕只什麼東西，見甦頡和他的師傅喝的暢快，忍不住想嘗上一些。
袁和平一筷子將他的手打落，口中說道︰“你這小子又不會喝酒，亂喝什麼，平白糟踐了我這美酒。”
迪格委屈的說道︰“那是你從來不給我喝，你怎麼知道我不會喝酒的。”
這陳年花雕勁頭大，一碗酒下肚，甦頡已經有些昏昏的感覺，原本的束縛也放下，調笑的說道︰“那你就用筷子沾上一些嘗嘗，看看自己能喝不能喝。”
迪格聞言，當下拿了雙干淨筷子，往酒液里一插，然後送進嘴巴里，只見他一皺眉，表情分外精彩，不過瞬間便眼冒淚花，吐出舌頭，說道︰“這東西這是酒嗎？怎麼這麼辛辣，都快要辣掉我的舌頭了。”
袁和平聞言，哈哈大笑起來，口中說道︰“看看吧，說了你不行還逞強，”話未說完，便將酒壇拉向自己，繼續說道︰“這中國的白酒可不是你們這種香蕉人能喝的了的。”
“我可不是說你，甦，你是例外。”袁和平補充道。
甦頡不可置否的搖搖頭，袁和平不可能知道他是一名重生分子，前世可是個土生土長的中國人，對于白酒的味道可不算陌生。
但即便如此，他也從未喝過如此醇香暢快的東西，一碗酒下肚，只覺得全身毛孔都散開了一般。
他笑著說道︰“是了是了，我就是個例外。”這麼一說，也不知是自謙還是自嘲。
袁和平不以為意的說道︰“說你是例外還真是，你看看我老大一把年紀了，來好萊塢闖蕩竟然要重新開始，再看看你，小小年紀就成了好萊塢一線導演……”
袁和平話還沒說完，就被甦頡打斷，只听他打著舌頭說道︰“什麼好萊塢一線導演，我不過只拍了兩部電影而已，還都是小成本電影，比起那些一線導演來，我還大大不如。”
他眼珠一轉，卻是討好一般的說道︰“所以我才要仰仗您的幫助，這大場面的商業電影，我還是第一次拍攝。”
袁和平笑了笑，謙虛的說道︰“我也比你好不到哪里去，別看我活了一大把年紀，參與的好萊塢電影也只有一部，就是那個《黑客帝國》。老實說，一開始我還真不適應這個角色，總認為安迪先生拍的不好，現在想想真是慚愧。如果電影按照我想的那一套來怕，準不會被美國觀眾所喜歡。”
甦頡不以為意的搖搖頭，“這就是觀影習慣和文化的差異，李安先生和吳宇森先生剛來美國的時候也不適應，吳宇森先生甚至想把港片動作模式照搬到好萊塢電影中，結果他的第一部好萊塢電影在試片會上就被斃掉了。”
袁和平眼楮一亮，詫異的問道︰“還有這件事情？我怎麼沒听吳宇森說過。”
“你沒听說過嗎？哈哈。”甦頡打著哈哈說，“那我就不提了，不提了？”
袁和平酒味上涌，拉著甦頡的胳膊，眉毛一震，說道︰“不行！你得給我說說老吳的糗事，下次見到他，我一定要用這事來嘲諷他。”
原來袁和平與吳宇森算是朋友，但兩人見面時總忍不住相互嘲諷一番。之前導演出生的吳宇森總是佔據口舌之利，弄的袁和平好不尷尬，他自然想要下一次見面時，扳回一番顏面。
甦頡自然不可能知道兩人之間的事情，但從袁和平那急切的眼神中，也能猜到一二，當下笑著說道︰“其實也沒什麼，他將香港原來功夫電影那種一招一式的動作照搬到好萊塢電影里，結果參加試映會的觀眾還認為那是畫面定格，最後自然不可能得到上映；再那之後，他又試圖拍攝一些迎合美國觀眾口味的電影，可大都以失敗告終，直到變臉的完成他才找到了自己的方向。
“什麼方向？”袁和平有些仗二摸不到頭腦。他雖然有著豐富的導演制片經驗，但畢竟對于兩種意識形態沒什麼認識，所以理解不清也在情理之中。
甦頡笑著說︰“簡單來說，他用好萊塢電影的外殼包裹著東方的思想，塑造出了一種好萊塢的俠義精神，從某種意義上來，是他將俠義精神帶到了美國，贏得了美國觀眾的認可。”
“還有李安先生，你參加了他拍攝的臥虎藏龍，應該知道他的風格，老實說，在動作處理上，他並沒有自己獨特的東西。”
“你說的沒錯，李安先生確實是優秀的導演，但在動作處理上並沒有那麼優秀。”袁和平點點頭，雖然李安是他的朋友，兩人合作也很愉快，但在這一點上，他毫不避諱。
甦頡繼續說道︰“所以他才會找您來當動作指導，”
“當然，李安先生也有自己的特色，他對于細膩感情的處理非常值得我們借鑒，那種不急不躁，層層遞進，猶如涓涓小溪流一般的處理感情的方式，是之前的好萊塢電影所沒有的，還有一點不得不提，如果說吳宇森先生，將東方的俠義帶進了好萊塢，李安先生就是將俠義的哲學帶進了好萊塢，甚至不光是俠義的哲學，準確來說，應該是一種東方的哲學，是東方人看問題的角度和態度。”
“他成功的將這些帶進了好萊塢，並且引得了美國觀眾的認可。”甦頡笑了笑，又偷偷的為自己添上了一滿碗白酒。
沉浸與思考之中的袁和平並沒有注意到這一定點，只是雙眼茫然的點了點頭，口中喃喃道︰“看來我把他們的成功看的太簡單了，原本以為把香港成功的那一套搬到好萊塢就可以，但沒想到其中竟然還有這麼多曲折。”
甦頡又灌了一口酒，嘴巴“滋吧滋吧”了兩聲，然後開口說道︰“所以說，香港電影人想要在好萊塢成功，必須將東方的東西帶進來，然後在與西方的東西融合。成龍大哥的《尖峰時刻》一樣，中西融合的恰當好處才是香港電影人在好萊塢的成功之道。”
袁和平皺著眉頭，不知不覺中，按照甦頡所給出的脈絡思考起來，只听他說道︰“你的意思是說，如果我要在好萊塢拍片，還是要拍攝自己熟悉的功夫片？”
甦頡笑了笑，說道︰“我可沒這個意思，功夫片只是一個形式，關鍵的還是核心的內涵，你可以通過不同的形式將這個內涵表現出來，當然，您最擅長的功夫片，我想您應該在這一點上打開突破口，以功夫片的形式讓美國觀眾看到東方人的態度和思想，這才是最重要的。”
說完話，甦頡不待袁和平回答，大笑了兩聲，又說道︰“你看看我們，談著談著又談到了電影上了，白白浪費了這陳年花雕的美味。”
袁和平向酒壇里一看，原本滿滿的一壇子酒，此刻業已見了地步。他無奈的搖搖頭，苦笑著︰“看來兩壇酒還真不夠我們喝。”
“這就酒逢知己千杯少。”甦頡笑道。
旁邊的迪格听了半天，忍不住插了句嘴︰“甦大哥，您都說香港電影人在好萊塢的成功方式，也說說你是怎麼在好萊塢成功的。”
“我？”甦頡指著自己鼻子，露出詫異的表情。他瞧了瞧一邊的袁和平，見老頭也是一副希夷的模樣，當下笑笑，開口說道︰“我的成功模式其實都被媒體們寫爛了，總的來說也沒什麼秘訣。”
他的眼楮閃爍了一下，又道︰“當你沒有執導經驗，沒有好的團隊，手上更沒有優秀演員的時候，想要拍攝一部不錯的電影，只有依靠好的劇本，而我恰恰擅長這個。”
他停了停，用手示意迪格不需問，然後繼續說道︰“我知道一定要想問我，好萊塢那麼多編劇，為什麼沒有多少人成功的成為導演，我只能告訴你，普通的編劇沉迷于寫出一個精致的劇本，而我卻努力寫出觀眾喜歡的劇本。電影可不是一門孤芳自賞的藝術，歸根結底，它需要得到觀眾的認可。”
“無論什麼類型的影片，無論故事結構怎樣，只要觀眾喜歡就可以了，我恰恰是抓住了觀眾的口味，僥幸成功了兩次而已。”
袁和平的嘴角露出一抹弧線，他看著迪格努力思考的模樣，只覺得他像極了從前的自己。視線移到甦頡的臉上，他是如此的年輕，臉上還帶著稚氣。
“也不知道這家伙為什麼會對電影理解的這麼深刻！”他搖搖頭，心中暗道。
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