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晚餐菜一湯，葷素皆有，菜式很簡單，味道卻是大廚級，不光是空間蔬菜的功勞，看來穆凡月並不完全是奉承自己的奶奶。
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吃完飯後，穆開民將泉領到書房里，明顯有事要談，泉不明究竟，但想來還是與他的蔬菜有關。
果然，穆開民開口道︰“前幾天，在家里請了些老朋友來吃飯，沒想到倒吃出麻煩來了。”
泉接口道︰“什麼麻煩？”
穆開民笑道︰“政法委和公安廳的幾位領導稱贊家里的菜做的好，我一時得意，就把你招供了，還對蔬菜夸了一陣，這不，他們來了興趣，拿了一些蔬菜去化驗後，讓我和你聯系一下，看能不能給機關食堂供應一些。”
“特供菜？”
泉為之一愣，從嘴里擠出了三個字。
穆開民點點頭，道︰“算是吧。”
泉听了這話，皺起了眉頭，他平常有空就瀏覽各種信息，對特供食品還算了解。
“特供”或者“專供”，就相當于古代的貢品，只不過從皇室享用變成了上流社會或特權人士享用，像茅台、五糧液等國宴用酒，還有波龍堡葡萄酒、白靈菇、宏利肉鴨和長陽葡萄等農產品都算是特供品一類。
業界曾一直流傳菜農從來不吃自己種的菜，原因是這些菜是農藥灌出來的，化肥催出來的，連菜農自己都不吃，別人如何吃得放心？
老實說，泉對政府機關想在蔬菜等食品方面吃得好一些，並沒有什麼偏見，別說手握權力的官員，就算是普通的老百姓，也有這個追求。
像北京周邊，就有很多和少量家庭結成供需關系的小型“有機農場”，這是一種類似家庭農業合作社的新型供給模式，那里產出的蔬菜瓜果、蛋奶肉類都會專門供給有合作關系的家庭，價格雖然高出市場價，但至少吃得放心。
讓泉心里不舒服的是新華國現在的食品安全狀況實在太惡劣，食品安全事件頻頻發生，什麼地溝油、高致癌毒大米、毛發水勾兌出的毒醬油、殘留農藥超標的蔬菜水果、含“瘦肉精”的豬肉、用礦物油加工制作的毒瓜、用加麗素紅喂養的雞所產的紅心雞蛋、用豬大糞浸泡制作臭豆腐、用人尿浸泡的鮮海蝦、用硫磺燻白的銀耳、紅辣椒、花椒和藥材、用激素催熟的草莓、獼猴桃、用石蠟做凝固劑的重慶火鍋底料、用色素染制的綠茶、用違禁“工業鹽”腌制的泡菜、糖精水和色素勾兌的“葡萄酒”等等。
此外還有什麼黑心月餅、黑心豆芽、黑餡餃、毒韭菜、毒香腸、毒火腿、毒蜜棗、毒奶粉和毒桂圓等等……，數都數不清！
民以食為天！
泉在心底隨便列舉一下，就有幾十項有毒食品，幾乎讓人想象不出有什麼食品是黑心商人不敢糟蹋的，這種現象不得不讓人感到絕望。
而另一方面，政府機關以及官員家屬，包括國有企業、外交人員和國際學校等，卻有著自己的特供渠道，哪怕只是一只咸鴨蛋，也要是特供產品。
曾有網友說，正是有了這些特供食品，官員才會漠不關心老百姓的食品安全問題，這話雖有偏頗之處，卻不是沒有一點道理。
特供食品有多好，舉兩個例︰
第一，“種豬吃雞蛋、母豬喝魚湯”的特供豬，這些豬以野外采食的各種野菜、植物根睫、地瓜、蘿卜、菜等飼料喂養，絕無其他添加劑，比普通豬出欄晚3個月以上，為了提高繁殖率和種豬質量，種豬每天可以享用兩個雞蛋，哺乳期的母豬能喝到魚湯。
對瘦肉率的要求也很高，體重不能超110公斤，但不能低于90公斤。
第二，“人比人得死，就算比菜也得扔”的特供菜。
特供菜的生長環境必須空氣清新，綠色有機無污染，水質、大氣、土壤的質量均達到國家規定的優級標準。
保證所有產品原生態，施有機農肥，不打農藥，完全采用人工除草，手工除蟲，而用來澆灌的水則是無污染的礦泉水。
一方面是越來越惡劣的食品安全環境；另一方面卻是政府的不作為，而是去謀求特供渠道。
如果是其他的政府官員來說這件事，泉一定會想都不想就拒絕，但穆開民給他幫了不少忙，實在不好拒絕。
見泉有些遲疑，穆開民仿佛想到了什麼，道︰“其實特供菜沒外界傳的那麼夸張，為的也是在采購方面更方便、更安全一些。”
泉也知道網絡上許多事都會有所夸張，道︰“特供菜也許沒那麼夸張，但現在國內的食品安全問題卻一點也不夸張，不，已經不是問題，該稱之為‘危機’了。”
穆開民罕見地嘆了一口氣，放松身體，靠在椅上道︰“不在其位，不謀其政了，我听藺丫頭說，你準備回老家越安新建一個蔬菜種植基地，正好我兒自強現在擔任了越安市的市長，如果能成為特供基地的話，至少你的利益是完全能保證的。”
泉考慮了一下，道︰“穆伯，要我答應也行，但有兩個要求。”
泉知道政府對特供基地不僅在食品上有嚴格要求，還有像“保安全、保質量、保及時、保秘密”、不得往市場上供應等特殊的要求，而這才是他最為擔心的。
“你說來听听。”
“第一，我的老家在山區，交通不便，希望政府在道路、橋梁等基礎設施上能大力支持；第二，除了食品檢驗方面，基地其它的事務，政府不得過多干涉和要求。”
穆開民听了哈哈一笑，道︰“你這小，你的蔬菜基地還是沒影的事，居然先向政府提起條件來了。”
泉不願多談，與穆開民達到了初步的意見後，兩人又聊了些時事新聞，便提出了告辭。
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一個星期不到，蔬果店就已經走上了正軌，附近一些居民也慢慢發現了這個蔬菜賣得極貴、但品質卻讓人驚喜的店面，每天的營業額都在千元以上，而且到了下午一點就關門。
甚至，不知是哪位顧客向《江寧生活晚報》報了料，一位記者跑過來專門作了采訪。
泉自開業後，很少呆在店里，丁雨秋姐妹見了記者，都有些發愣，急忙給泉打電話。
這樣的好事，若是落在其他的老板身上，只怕要高興得跳起來，甚至要送些禮品給記者，讓對方多說一些好話，但泉對蔬菜生意並未放在心上，也就不願出面，反而在心底生起一絲不妙的感覺來。
通過電話，泉只是讓丁雨秋將純天然、無污染、綠色有機那一套交代了出來，就不管了。
當天下午，在新出爐的《江寧生活晚報》上，出現了一篇標題為《西寧街驚現天價蔬菜，顧客稱贊物有所值》的新聞報道。
這則報道發表在都市生活版面上，位置並不太顯眼，字數也才七百多個，上面采訪了店員和幾個顧客，再說明了這些蔬菜價格昂貴的原因，連客觀上的評論都沒有。
不過，這則報道卻通過幾位顧客的話，給桃源蔬果店打了一次不花錢，但效果極佳的軟廣告，加上旁邊還配了一副桃源蔬果店的圖片，這讓不少人都注意到了它，特別是住在西寧街附近的人，對此感興趣的大有人在。
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