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正文 第三百二十三章 回城、鼎香園的經營狀況

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作品︰海島農場主 | 作者︰風漂舟


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    兩天後的下午,鼎香園那邊的吳大娘給晴晴打來電話,說稅務方面有事情需要處理,讓她盡快回去。www.biquge001.com

    算算日,江逸晨和晴晴已經上島十幾天,確實也該回粼江了。

    于是,倆人商議一下,當晚就將隨身物品收拾利索,打算明日一早就離開。

    來順兒和喜听說後,又抓緊整理出一批調料和蔬菜,打包裝好。準備讓他們隨船帶走。

    次日清晨,江逸晨和晴晴用過早餐,各自背著背包前往海島東邊的天然小碼頭。

    來順兒三人推著一輛滿載大包小包的木板車,一塊兒從山上下來。

    大白鵝威威跟在晴晴身邊,不時地扭頭望著她,情緒有點兒不安,似乎意識到了什麼。

    眾人來到小碼頭,來順兒搭上跳板,率先上艇,打開駕駛艙門鑽進去,檢查儀表設備是否正常。

    喜和石鎖兒則將板車上的東西卸下,依次搬上後甲板

    晴晴站在岸邊,彎下腰,撫摸著威威的脖頸和腦袋。

    “威威,我要回去了。你在島上可要乖乖的啊,下回再過來看你。”她輕聲說著,與威威告別。

    呃兒,呃兒。威威看到海面和快艇,終于明白過來。它拍打著翅膀,伸直脖高聲大叫。聲音充滿了悲傷。

    須臾,它又用扁嘴夾住晴晴的衣角。

    晴晴頓時只覺得眼眶濕濕的,她深吸一口氣。強忍著不讓眼淚流下來。

    “晴晴,這個島是咱們自己的,又不像那些景點。只要有時間,什麼時候都可以過來的。”江逸晨在旁邊開導。

    晴晴低頭看著威威,默不作聲。

    石鎖兒和喜來回跑了好幾趟,把貨物全部裝完。見到大鵝這幅模樣,也不由心感慨。其實按說威威跟著自己等人的時間最長,但感情卻似乎遠沒有與晴哥兒這麼深。

    “晴晴,你要是舍不得呆頭鵝,干脆咱倆換換得了。我去坐辦公室。每天敲敲鍵盤。你留在島上干活兒,挑水做飯、養雞喂鵝啥的。咋樣兒?”喜揶揄道。

    “哼,你的活兒我都能干,我的工作你做得了嗎?”晴晴用手背在眼角輕輕抹了一下。然後用一種輕松自負的口氣說道。

    “嗨。不就是個賬房先生嗎。有啥難的。俺初數學學得也不賴。”喜滿不在乎地說。

    “啥不賴啊,我記得補考了好幾回吧。”來順兒從駕駛艙出來,听了這話。毫不客氣地揭了他的老底。

    “那還不如俺呢,那會兒好歹也沒低過七十分。”石鎖兒也插上一句。

    “俺就是三角幾何差了點兒,代數啥的學得好著呢。”喜狡辯道。

    大伙兒都樂了起來。

    晴晴被他們一通兒插科打諢,心情倒也輕松了許多。

    解開纜繩、起錨、發動,一切準備就緒。

    晴晴與江逸晨一塊兒登上快艇,威威叫喚著要跟上去,卻被喜強行摁住。石鎖兒趕緊撤掉跳板。

    螺旋槳推進器嘩嘩地轉動,急速翻涌的白色浪花。來順兒駕駛快艇徐徐退出小碼頭。

    晴晴扶住欄桿站在船頭,揮舞右手與威威告別。

    嘟,汽笛聲與威威的叫聲混雜在一起,藍箭630調轉船頭,逐漸加速,拉著一道長長的白色尾流在遼闊的海面上飛馳而去。

    江逸晨和晴晴返回粼江,又開始了熟悉的城市生活和工作。

    在海島竹樓建設期間,城里的幾處產業仍在平穩有序地運營。

    從吳大娘和劉敏秀那里了解到,鼎香園總店進入四月份以來,人氣又上了一個新台階,目前高峰段的上座率提升到了成左右,周末甚至已經達到了客滿狀態。

    江逸晨得知這個信息,一時間心頗有些驚訝。

    要知道鼎香園總店可不比原先合林街上的那個小店,它擁有四百平米的營業面積,二百七十個座位。這個規模無論放到哪里都算個等以上的餐廳了。

    由于店內的食品價格偏貴,經濟實力弱的顧客消費起來比較吃力,光顧的頻率也十分有限。

    再加上地處偏僻,基本上都是靠回頭客以及口碑傳揚。

    去年年底開業時,當天高峰段達到了五成的上座率,都已經令大家感到欣慰。沒想到這才短短三個半月過去,居然就已經接近滿座。實在是出乎原來的預料。

    劉敏秀身為大堂經理,與顧客接觸較多,對此倒是覺得很正常。她告訴江逸晨,說鼎香園產品線已經日趨完善,普通級別的麻辣燙加上田園鄉情精品系列的三種菜品,使得不同消費能力以及不同口味偏好的顧客,都能在這里找到最適合自己的美食。

    而且鼎香園承載的功能也是愈發復雜,什麼家人團聚、朋友會餐、生意請客、學生過生日、畢業散伙飯等等,五花八門,應有盡有。這麼說吧,也就是缺個婚宴,其它的基本上都齊全了。

    另外,據她的了解,當前的客源早已不再局限于附近一帶地區,經過口口相傳,名氣越來越大,近期已經有相當部分從北城那邊過來的顧客上門用餐,還向店方咨詢北城區什麼時候能夠有鼎香園的分店開張,省得他們跑這麼遠。

    如此這般,加上店內食物本身的卓越品質和日趨規範化的管理流程,客滿的狀態自然是水到渠成的事情。

    而且根據她的測算,按照目前的趨勢,估計過不了多久,鼎香園總店就會重現去年老店門前排長隊的景象。

    江逸晨听了這個說法,也隨之釋然。隨著社會經濟的發展,人們對于衣食住行的要求日益提高。尤其在“食”這一塊兒,相當部分的人早就脫離了最基本的生理需求,轉而在食材、烹飪技藝、口味、品牌、健康等方面大加講究,挑剔備至。所謂食不厭精,好館受到追捧也太平常不過。

    至于張鳳蘭那邊的口福多千層餅,情況也大致相仿,每天保持兩千五百張的產量仍供不應求。

    既然如此,那麼近期顯然不必在這些方面過于操心了。按照目前的路踏踏實實穩定運營一段兒時間再考慮其它。(未完待續。。)

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