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第412章 乌狼鲞
网袋拉起来后,大伙儿发现这网比前面三网还要大,李长乐估计这网至少有三吨鱼获申板上还有小半鱼获没来得及装筐,这里又上来这么多,没鱼获心焦,鱼获太多分掠不过来,也是件让人头疼的事。
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要是阿城和阿杰在的话,不会堆着这么多鱼获没装筐,偶尔发现大鱼还能撒一网,人没现在累,收入也比现在高。
李大哥在喇叭里说道:「阿乐,一连几个钟头追着鱼群跑,我眼晴有些酸胀,你们谁来开船。」
陈永威摇头,李长乐对李二哥说道:「还是你去,我担心我坐下开船会睡着,还是你开吧。」
真的很累,担心静静的坐那儿会打瞌睡,把船开到哪里去了都不晓得。
「好,我去!」李二哥去驾驶室换下了李大哥。
这一网除了鱼,还捕获一条将近两百斤的金枪鱼,一条一百多斤的旗鱼,十几条他们这边叫鲨鱼狗的斜齿鲨,大的几条将近一米长。
斜齿鲨头扁平,鱼体修长,算是产量最大的小型食用鲨类,成年体长最长达七十多厘米,能长到一米长,算得上是族群里的大个头。
吃过饭,又接到起网的通知,网袋拉起来,陈永威系缆绳的时候,就发现渔网不晓得被什么东西,搞得破了一个碗口大的洞。
他看了一圈没发现尖嘴,等吊臂吊起网袋时,忙提醒李长乐,「哥,网袋又被搞了个大洞,你解网的时候注意着点。」
「明白!」李长乐上前查看了一番,没发现尖嘴的踪影,解开网袋后,还是连忙闪到一旁,以防被挤压在网袋里的大鱼涌出误伤。
他刚闪开,一条体型圆滚滚、比大肥猪还肥的蓝鳍金枪鱼,跟着数不清的鱼,从网袋里涌了出来。
这条鱼看着没第一网那条三百斤重的金枪鱼长,但比它肥美多了,估计有四百斤以上。
李长乐怀疑这家伙是鱼界的吃货,才把自己吃的这么肥的。
「杀甲,今天的鱼王就是它了。」陈永威激动的上前,冲着鱼鳍还在抖动的大鱼脑袋就是一棒,「哥,赶紧拉过去放血。」
起网机旁的李大哥伸着脖子看过后,也高兴的咧嘴,「这条鱼是我们从捕鱼开始,捕到的最大的一条大货。」
「说不定还有更大的。」
李长乐跟陈永威一起拉了大鱼一下,居然没拉动,李大哥过来,三人合力才把鱼拉到甲板角落,一前一后开始动刀放血。
李大哥看着甲板上黑红的血迹,笑道:「今天忙完,洗甲板也要洗两个钟头。」
「以前拖完一网就冲洗一次,这次连甲板都没清空过,能不脏么!」
给大肥鱼动刀后,才把网袋里剩下的鱼获倒了出来,这一网还捕捞到一条四五十斤重的黄条,两条小青鲨。
拖网清理干净放下海,几人发现浮到海面上的鱼群,开始扩散下潜,围堵鱼群捕猎的大鱼也变少,只有贪吃的海鸟还在上空盘旋,李二哥冲喇叭里喊道:「阿乐,鱼群已经扩散下潜,我们再拖一网,就回航!」
「好!」李长乐忽然想起跟周队长的约定,抬起手腕一看时间,才发现已是下午两点,不知不觉他们已经出来七个多小时。
「糟了,赶不回去跟周队长他们汇合咯!」
李大哥说道:「赶肯定是赶不上的,只能等这一网拖起来,我们全力往回赶,赶到离他们近一点的距离,再跟他联系说明一下。」
「只能这样了。」
三人将拖网放下后,继续埋头干活。
这时,远处有汽笛声传来,只见两条比旭升号还大的渔船一前一后赶到,加入了捕捞行动。
两条大渔船几乎同时到达,李二哥一看就明白对方是结伴而来,看看已经开始扩散下潜的鱼群,担心他们发现情况,会干出对他们不利的事。
他忙减慢速度,冲着喇叭对甲板上的几人说道:「阿乐,又来了两条大船,我们还是离开算了。」
「好!你通知陈老大。」
他们已经追着鱼群跑了六七个钟头,已经把鱼头鱼身吃下,剩点鱼尾给别人,省得这些人因收获不佳,转而盯上他们。
李二哥转舱回航,顺风号上开船的阿泰也跟着转舱。
「卧槽,总算可以坐下喘口气!」李长乐甩甩手,一屁股坐在甲板上,李大哥和陈永威也跟着坐在他旁边。
「阿乐,来支烟解解乏!」李大哥靠着船舱眯着眼说道。
「好嘞,来支万能的神仙烟!」
李长乐从防水裤裤兜里摸出香烟,抽出三支点燃,一人发了一支,伸直双腿,叼着香烟靠着船舱板,眯着眼享受这难得的清闲时刻。
陈永威吐出一口烟雾,看着甲板上堆成小山的鱼获和竹筐,「哥,我觉得以前开小船的时候,遇到的鱼群都比这个大,好像都没今天累!」
「那时候也累,只是那些已经是过去的事,你就觉得现在更累!」
「好像是这个道理!」
就在这时,几只从上空俯冲而下,张着长长的大嘴,直奔甲板上的鱼堆而去。
李长乐三人不约而同的抓起竹筐盖子,冲着跟大鹅差不多的砸了过去。
「嘎」嘎「」两声怪叫,两只鹏被竹筐盖子击中,扑腾看翅膀想要飞逃,陈永威和李长乐猛的扑过去,抓住张开的大翅膀,把鹏拽了下来。
陈永威抱着鹅鹏,「踏马的,老子好不容易才闲这么一会儿,你们还来跟老子抢鱼吃「嘎嘎」叫着不停扑腾,一时间,甲板上羽毛飞舞。
「你吃老子的鱼,老子就吃你的肉!」李长乐被鹏踢了一脚,差点被它挣脱逃走,「卧槽,力气还蛮大。」
李大哥忙提着竹筐上前,帮忙把鹏抓起来,用竹筐盖住,还提了一筐鱼压在上面。
陈永威看着头发上沾满鹏羽毛的李长乐,乐得不行,「哥,连只大鸟都抓不住,你是不是有点虚哦?」
「滚蛋!」李长乐笑着端了他屁股一下,「你才虚呢!」
「我是童子功,一点都不虚——」
李大哥笑着看他们打闹,「阿乐,这东西养不活,还不如杀了放货舱里面,带回家吃。」
「杀这东西我不在行,还是你来。」
李长乐说罢撸下头上沾着的羽毛,指着那些抓鹅时搞得乱七八糟的鱼获,「坐了一会儿,活没减少,还变多了。」
返航的第一网,拖了三个多小时,李二哥才通知起网。起网前,李长乐三人也总算把甲板上的鱼获装筐、入舱。
第六网拉起来后,可能是网袋有几个洞眼的缘故,网袋有点,估计有两千多斤,就是不晓得里面都是些什么鱼。
网袋解开后,前面半袋都是鱼,后面半袋的鱼获要杂一些,有海鳗、带鱼、银鱼、蛤鱼和一些杂鱼。
陈永威抓起一条气鼓鼓的河豚鱼,发现下面还有不少,「卧槽,怎么捞到这么多河豚?」
李长乐抓起一条看后,扔到李大哥面前,「哥你看,这东西是不是副业队以前抓了,晒乌狼的那种河豚?」
李大哥抓起看了看,「就是那种,抓起来别扔了,弄回去清理干净,吃起来鲜的掉眉毛。」
「阿根也会杀,他们家每年开春都弄不少回家吃。」陈永威将河豚捡起来装筐里,「大哥,你会杀河豚么?」
李大哥笑道:「我会一点,这个品种的河豚就肝脏及卵巢有毒,阿爸和阿生伯他们都会,拿回去给他们杀就成。」
这种河豚学名叫怀氏兔头,有的又叫它淡鳍兔头,只肝脏及卵巢有毒,精巢、鱼皮及鱼肉无毒。
兔头鱼肉紧致不腥,味道鲜美,虽说在各种河豚鱼中,属于一种低毒级别的河豚鱼,但风险也不小,国家不允许出售。
每年清明前后,是怀氏兔头的旺发时节,渔民将捕捞回家。
吃不完的兔头,从背部剖开,除去肝脏及卵巢有毒的部位,将鱼肉放在水中反复清洗,除去血块,撒上海盐腌制两个小时,然后放在烈日下暴晒。
晒干后的兔头純硬邦邦的状如老树皮,渔村的人称之为「乌狼眷」。
将晒制好的乌狼清洗干净放锅里蒸制,嚼起来韧性干足,还带着淡淡的鲜味。
乌狼炖五花肉才是标配,将洗净切块的乌狼和五花肉,加入老酒、酱油、红糖小火慢炖,乌狼在五花肉的油脂沁润下,变的软嫩咸香,味道油而不腻。
鱼获少了大半,三人的工作量也减轻了不少,但此时天色已经黑了下来。
驾驶室的李二哥还是没联络上周朝军。
李长乐见已经六点,觉得周朝军就算等,最多也就等他们半个小时,不可能带着手下在那等几个钟头,便让李二哥不用再联系那边。
吃过晚饭,将电瓶灯挂在桁杆上,大伙儿按照正常分抹程序,将鱼获分抹装筐,又把申板冲洗干净,还没听到李二哥喊起网。
李长乐看了看时间,距离起第六网已经过去了两个半小时,估计还要半个小时才起网,也懒得回去睡觉,脱下密不透风的雨靴,坐在甲板上歇息。
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