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第466章 淡淡的裝逼

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作品︰隨身博物館 | 作者︰和光萬物


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    第466章 淡淡的裝逼

    “一般一般,只是隨便關注了一下,這第一屆的食神大賽,質量還是可以的。www.biquge001.com

    就像貴徒,雖然廚藝上很有靈性,有著進軍半決賽的潛質,但是基礎不夠扎實,一個不小心,就有可能名落孫山,無緣半決賽。”張俊平繼續淡笑著點評道。

    “這••••您貴姓?”褚老頭被張俊平的話給鎮住了,知道自己,對自己的徒弟還這麼了解,關鍵是自己不認識對方。

    這該不會是食神大賽組委會的某一位大佬吧?

    不像啊?

    食神大賽的組委會的大佬怎麼可能是個小年輕?

    再說了,廚師協會的那些人,自己都認識,不說多熟,但是見面都能說得上話。

    眼前這位到底是什麼人?

    “我姓張!”張俊平淡淡說道。

    張姓從來不說免貴,因為張姓是最尊貴的姓氏。

    “張先生,您在哪兒高就?”

    “高就談不上,就是開了個小公司,混日子而已。”張俊平淡淡笑道。

    “您真是太謙虛了!”張俊平越是這樣,褚老頭就越是猜忌,心里越發的不安。

    邱文燕在旁邊抿嘴偷笑,她看出了老人心里的疑慮和猜疑。

    讓你亂搭茬,這會知道難受了吧?

    張俊平也不再理會褚老頭,專心看著比賽。

    他來這里是挑選員工的,可不是陪著褚老頭磨嘴皮子的。

    隨著張俊平皺眉凝神,以審視的目光去觀察這些未來的員工,身上的氣勢不由自主的散發出來。

    褚老頭頓時心里一驚。

    這氣勢,太熟悉了。

    他曾經接待過一位大領導,當時他做的一道菜,得到了大領導的贊賞,所以請他過去敘話。

    還請他喝了一杯酒。

    那件事,是褚老頭一輩子的驕傲,東興樓的人,基本上都听了不下十遍。

    褚老頭從張俊平身上,感受到了當初那位大領導身上的氣勢。

    一想到當初那位大領導,褚老頭額頭的汗都下來了。

    自己這張嘴啊!

    褚老頭有種想要狠狠打自己一個嘴巴的沖動。

    怎麼總是沒有個把門的?

    當年,那位大領導就很欣賞自己,有意提拔自己,結果就是因為自己說話沒有把門的,最後大領導只是賞了他一杯酒,就不再提及其他的事。

    張俊平可不知道褚老頭心里的碎碎念,他正專注的挑選著未來的員工。

    這個不錯,做菜很有靈性,基礎也扎實,雖然沒有嘗過他做菜的味道,但是光是看切菜,炒菜的動作,就知道,是個好廚子。

    嗯,這個也不錯,這動作,如行雲流水一般,對火候的把控也很到位。

    這個,不好,雖然動作很瀟灑,可是基礎不扎實,只會耍帥,這樣的廚子,未來成不了名廚。

    只要有靈性,基礎功扎實,就是張俊平需要的好員工。

    至于廚藝,暫時差點不要緊。

    所有的廚師,進入知味齋之後,都會進行統一的培訓。

    張俊平編寫了一本知味齋菜譜。

    這本菜譜可是張俊平通過隨身博物館的反饋,融合了明清宮廷菜式,以及地方上的八大菜系,編寫出來的獨屬于知味齋的菜譜。

    菜譜就相當于武俠小說里的武功秘籍。

    這些廚師,都很有天賦,基礎功也扎實,給他們一本菜譜,就相當于給小說里那些主角一本武功秘籍一樣。

    再加上知味齋那些大廚的指點,他們的廚藝,必然會突飛猛進。

    復賽,一共是一百位選手參加,用了兩天的時間,才完成比賽。

    最終三十名選手,晉級半決賽。

    半決賽,采用的比賽依然是打分制,最終決出前十名。

    然後就是決賽,最終決出冠亞軍和季軍。

    兩天結束之後,張俊平已經有了合意的人選。

    “大山,這些參賽的選手,你安排人去接觸一下,盡可能的把他們挖到知味齋來。”張俊平把刀疤臉叫到辦公室,交給他一張紙條。

    “張爺,咱們現在就動手嗎?”刀疤臉有些意外的問道。

    昨天才剛剛結束復賽,組委會晚上還專門舉辦了一場酒會,今天大家都還沒回去呢,就開始挖人。

    “我給你的名單,都是這次復賽沒能晉級半決賽的廚師。貌蛔Л粢壞悖 薔捅槐鶉爍謐 恕br />
    打著挖人主意的,可不光咱們一家。”張俊平笑著說道。

    “是,我這就去安排。以咱們知味齋的待遇,沒有那家飯店,能夠競爭的過咱們。”刀疤臉自信的說道。

    “也別太自信了,不能小看天下人。

    咱們最大的優勢,就是工作地點在香江、澳門。

    這是最吸引人的地方。

    可以告訴他們,只要願意來咱們知味齋工作,可以幫助他們自己以及家人和孩子,解決香江的戶口以及教育問題。”張俊平提醒道。

    “張爺說的太對了,也不知道這些人都怎麼了,國內好好的,非要跑國外去。

    國外也不是遍地都是黃金,亂哄哄的,哪有國內好。”刀疤臉不屑的說道。

    “哈哈!你小子,別忘了,你現在可是香江人,你這麼說別人好嗎?”張俊平大笑道。

    “我不一樣,我這個香江的身份,可是為了更好的給張爺做事,才弄得。”刀疤臉滿臉正義的說道。

    完全忘了,當初張俊平說能夠給他弄個香江身份的時候,那激動的直接給張俊平跪了。

    “都以為資本主義的錢好賺,以為出去了,就能賺大錢。

    大山,你信不信,那些寧願拋家舍業,為了出國不惜離婚,拋妻棄子最終出國的人。

    二十年之後,百分之九十的人,都會後悔。

    哪怕嘴上不說,死硬,可心里都會後悔。”張俊平嘴角忍不住掛起一絲不屑的笑意。

    “我信!張爺,我現在算是看出來了,這個世界上,哪里都不如咱們國家好。

    不管是生活,還是賺錢,都不如待在國內。

    賺錢,還有尊嚴。

    國外,那狗屁的民主,完全就是糊弄鬼的。”

    刀疤臉也算是走南闖北,去過好幾個國家,對外面的事情,了解的比絕大多數國人更加的透徹。

    “不錯,這幾年沒白混!”張俊平贊許的點點頭。

    “都是張爺教導的好,跟著張爺不僅能賺錢,還長見識。”刀疤臉訕笑著奉承道。

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