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何明亮表示要去檢查一下泡菜壇子,別萬一被節目組忽悠了,一檢查口水差點淌出來,一排泡菜壇子,里面分別是剁紅辣椒、剁野山椒、蘿卜條、泡豇豆、泡子姜、泡大蒜、泡黃瓜、腌魚等等。
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全都是正宗的湘西土家泡菜,聞著味道就知道口味了,酸爽咸香辣。
甦野還專門去挨個壇子考察了一下,跟西川的泡菜有些區別,但總體上大同小異,是他喜歡的口味。
何明亮︰“這麼多泡菜,我們每天吃泡菜拌飯就行了,根本不用干活兒。”
涂俊︰“不行,我要吃肉。光吃泡菜還是太素了……”:.
甦野蓋上泡菜壇子,說︰“狗哥注意你的語氣,這些都是南棒人的發明,你當心被棒子們網暴。”
涂俊想了想︰“我不會被網暴,哥你這樣說話才是會被網暴吧?”
甦野︰“野野會怕棒子?就是嫖緊會來給我跪下,泡菜也是我們中國的!”
何明亮提醒道︰“小野,好好說話……”
湘南台這幾年跟棒子藝人關系很好,靠著棒流賺了不少人氣。
甦野可不買賬,野野已經不是去年那個初出茅廬的野野了,他淡定道︰“這段別剪,就是給棒子們科普一下什麼特麼的叫正宗泡菜!說到泡菜,就川湘兩地最正。”
何明亮欲言又止。
甦野又道︰“三千多年前的詩經中有一句……中田有廬,疆場有瓜,是剝是菹,獻之皇祖。‘剝’和‘菹’就是腌漬加工的意思,漢代許慎《說文解字》解釋‘菹菜者,酸菜也’。這說明至遲在3100多年前的商代,中國人就會做泡菜了。棒子們多讀書,書里啥都有。”
還真是有理有據引經據典,何明亮也無力反駁。
《蘑菇屋》去年在海外也挺火的,今年想必也不會差。雖然沒有到大火特火的地步,但也引起了不小的討論,其中討論最多的就是甦野在節目里展現的中國傳統手藝。
甦野鐵了心要在節目里展示泡菜歷史,何主任也沒辦法阻止。
去年還行,今年完全沒辦法了。
這個節目的唯一核心就是甦野,從策劃、人氣、內核都是甦野的,何明亮就是一個高級輔助。
更何況……甦野還給足了何明亮面子和里子,都給了他幾個電影客串演員名額了。
新人涂俊只能佩服甦野的勇敢霸氣,自己是不敢接茬的。
這貨情商挺高的。
說話沒人接茬,在其他人那里屬于尷尬,甚至社交危機,但甦野這里完全不成立。
你們不說是吧?
那我接著說。
甦野︰“腌菜、泡菜是中國人最早發明的,有人說是人們為了儲存食物而發明的,其實大錯特錯。如果你每天都不夠吃,你儲存什麼食物?腌菜泡菜就是在農耕文明生產力高度發達、全面領先之後,食物過于充足,在中國人傳統的勤儉節約道德觀下衍生出來的技術,因為別人是每天不夠吃,我們不一樣,我們是吃不下……丟了又可惜。”
還是沒人接茬,何明亮是不想得罪人,涂俊是知道自己段位不夠。
甦野︰“當然了,南棒人不一樣,他們是因為沒菜吃才引進了中國的泡菜技術,這也是他們學會了做鹽巴之後的事情了……”
何明亮不敢放任甦野繼續說下去了,你不打岔他就往死了說,嚇死個人。
何主任︰“啊哈!我們小野就是博學多才,不愧是拒絕北大少年班的天才呢,一個泡菜都能說出花來。”
甦野挑了挑眉毛,有本事你不接茬呀,繼續裝啞巴啊!
他又說道︰“據南棒網友的推測,我可能也是南棒人。”
何明亮︰“呀!這個是酸魚嘿,小野,你看滿滿一攤子酸魚。這個炒香干絕了!”
涂俊︰“好多鯽魚啊!”
甦野︰“這是鯉魚!每年春季種水稻的時候就放魚苗,打谷子的時候把鯉魚撈回來,所以也叫稻花魚。剖開後帶血抹上食鹽,花椒,放在木桶腌三天,再取出魚在肚內放上小米或者糯米放置土壇內一層層疊放好,密封壇子,放陰涼處夏天一個星期,冬天一個月便可發酵而成。”
涂俊目瞪口呆︰“不愧是甦校長,你怎麼什麼都懂啊?”
甦野︰“你這麼大個人了,怎麼什麼都不懂?”
涂俊︰“我覺得我應該跟狗子們呆在一塊兒,天吶,兩個學霸,一老一小,我太難了。”
何明亮︰“說誰老呢?”
涂俊一縮脖子,往地上一蹲︰“我這種生物就應該仰視你們。”
何明亮︰“哈哈哈……你少賣萌了,下次我讓齊東強和王紅艷來制裁你。”
涂俊感嘆道︰“齊東強還行,王紅艷真頂不住,天才的世界我不懂。更別說甦校長了,參加《後浪》當導演都能拍出三部神作……”
甦野謙虛地擺手︰“過獎了!我只是運氣好而已。”
涂俊︰“你拍出《負重前行》是運氣好?我看哭了好嗎?”
甦野︰“我只是運氣好,恰好我自己是個天才,這可不就沒辦法低調了嗎?”
何明亮拉著涂俊就走︰“不要自取其辱了,我們傻傻的喝咖啡好了。”
甦野又檢查了量壇子泡菜腌菜,然後也回來坐下。
等甦野裝完了逼,鄭勛才繼續說節目規則,他是個有逼數的,他很清楚地知道甦野才是他的伯樂。
“旁邊就是我們的菜地,下面一塊是辣椒地。甦野沒說錯,稻花魚是要在稻田里養的,但這田沒犁稻沒種,山上還有一塊蘿卜地。反正所有的原料都在,就看大家怎麼還回去了。”
又過了一會兒,何明亮帶著甦野和涂俊出門。
何主任︰“走,我們去看一眼騾姐,來了這麼久還沒給騾姐打招呼,有點沒禮貌。”
涂俊︰“德否!王德否姐姐,對不起!”
甦野︰“其實市面上很多驢肉都是騾肉冒充的,你們明白我的意思吧?”
對面騾圈里,王德否︰“嗚呼呼呼呼呼(去尼瑪的吃旁邊的牛肉吧)~”
涂俊︰“耶?怎麼的?騾姐變性了?怎麼變成牛了?”
何明亮︰“哈哈,一頭奶牛,騾姐在旁邊呢。”
甦野看著牛圈外的牌子︰“不是……不是所有牛奶都叫特能裝,這個廣告語不錯啊。”
何明亮︰“贊助商給的奶牛,取個名字唄?甦校長!”
甦野︰“就叫裝裝好了,誒?我翻進去擠一下先,看起來很漲的樣子,應該有奶, ……裝裝你這麼把持不住嗎,滋我一手……” 為你提供最快的求求你出道吧更新,第262章︰家當免費閱讀。:.