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第270章 受教
汽車一路沿著高速行駛，等過了收費站，再繞出去，路就開始變得崎嶇起來。
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嚴準是被顛兒醒的，迷迷糊糊睜開眼楮，就听見賀誠正同攝影師小聲交談。
“反正拍攝的時候，你注意一下，只要覺得有曖昧感的時候，就拉近鏡頭，等後期的時候要是有合適的片段可以直接加入宣傳短片里......”
賀誠正說著話，察覺到嚴準醒了，轉頭笑著招呼道︰“嚴先生，睡醒了？”
嚴準有些歉意道︰“昨晚沒休息好，不知不覺就睡著了。”
“沒事。”賀誠隨手遞了一瓶礦泉水給嚴準，自己轉頭看了眼窗外，朝著車前面大聲問道︰“老周啊！這是快到地方了吧？”
司機應聲道︰“再有個十分八分的就到地方了。”
嚴準轉頭順著車窗往外瞧，看了一會兒，覺得這地方有點眼熟，再仔細一瞅，想起來了，當初他四處找地方承包果園時，也曾經來過這里。只不過當時行色匆匆的，也沒在這地方隨便逛逛。
李麗他們這次合作的飯店是家老菜館子，總店在外市，這家屬于新加盟的，剛開業不長時間，客流量跟不上，老板這才花錢請了主播過來幫著宣傳。
李麗在吃播圈子里很有名氣，粉絲數量大，活躍度高，很受各大餐飲行業老板的歡迎。
這次直播探店，除了為飯店本身做宣傳之外，李麗同時還接手了三家零食的外宣工作，其中就包括嚴準的活魚制品。
飯店老板是個中年男人，長得喜氣洋洋的，說話時眉眼帶笑，看著很和善。
為了這次直播，老板特意安排出一間看似普通，實則處處透著精細布置的包間，還專門調了一位模樣長得很漂亮的女服務員在旁邊負責傳菜。
嚴準以前沒看過吃播類的視頻，不過之前跟著江允諾做過一期，多少也明白大致的流程，這一類的直播幾乎都是大同小異，無非就是想方設法的推銷商品，賣什麼就玩命的夸什麼，怎麼吸引人怎麼來。
嚴準之前跟李麗對過直播的具體流程，大致知道一套流程順下來究竟是怎麼回事，但是直播時的台詞只能自己現場臨時發揮，畢竟吃播不像別的，要的就是真實感，雙方一但對過詞，那感覺肯定多少顯得有些生硬。
今天探店點的菜，都是之前跟飯店老板溝通好的，一水的店里特色，而且盤盤碼大量足，先不論味道怎麼樣，至少視覺上看著很劃算誘人。
原定的三大主菜是得莫利炖魚，醬香肘子，小雞炖蘑菇，結果老板過來溝通，說是總店新推出了一道羊肉套餐，里面包括清炖羊肉湯，香烤羊排，鹵羊蹄，還有紅油羊尾，希望李麗今天直播時能把這套羊肉餐展示出來。
李麗還沒說話，賀誠眉頭已經皺起來了，畢竟李麗雖然較常人胃口大一些，但是每頓飯的數量是有限的，之前敲定主菜時，也是以著李麗能承受的了，才逐一定下來。現在突然要更換菜譜，那就要重新估量食材的分量，已經吃起來的口感，在直播過程中要保證李麗的狀態，甚至還有直播流程的敲定都要重新更改。
飯店老板上下嘴皮子一張一合的倒是輕松了，他們這頭又得跟著耽誤不少的工夫，主要是憑添麻煩。
“主菜方面可以替換一下嘛，我這也是實在沒法子，總部那頭新推出的套餐，說是剛上市就受到了顧客的一致好評。我們店也派廚師過去學習了，這不是昨天剛回來，當時只是說現場做一下讓大伙都嘗嘗，結果味道確實是好，吃著那叫一個鮮。”
飯店老板提起這件事情，就忍不住感慨道︰“要不說人家是總店呢，那廚子做菜的手法真是絕了！我打算把這組羊肉套餐加進菜單里，昨天不是吃著好麼，就直接又給賣羊的打電話，訂了一只，結果今天一早人家把羊肉收拾利索給我送過來的，新殺的羊，那滋味肯定更鮮。”
飯店老板還是挺會做人的，知道自己這事辦的不地道，所以姿態擺的很低，態度也特別的好。畢竟哪有眼瞧著要直播了，才臨時通知想更換菜單的，而且他那羊肉從早上就開始炖上了，原本就是打定了主意，必須讓李麗這頭為他推廣羊肉套餐。
賀誠一臉的為難︰“你這也太難為我們了，畢竟咱們這期探店的推廣直播是簽了合同了，你這種行為已經算得上是違約了......”
賀誠也不是個善茬兒，他能在直播公司負責帶四位主播，每天跟各位商家店主打交道的次數太多了，什麼樣的人，什麼樣的事都能遇著，隨機應變的能力早就練就得爐火純青了。
賀誠跟飯店老板為了自己的利益，唇槍舌戰了半天，嚴準瞧了一會兒熱鬧，又轉頭去看李麗帶來的工作人員忙忙碌碌的布置現場。
這一期直播，除了推廣嚴準的活魚制品之外，還有一家酒水的網店，一家零食網店，一家蔬果干的網店。
酒水可以直接搭配菜品進行宣傳，其他三樣食品則統一安排在飯後逐一進行試吃宣傳。
等安排完酒水，李麗跟嚴準商量︰“魚罐頭和魚片做為主推吧，至于魚干和魚骨的試吃放在最後。”
嚴準也覺得魚干和魚骨的口感有點差強人意，聞言很痛快的點點頭︰“行。”
李麗估計是怕嚴準多想，遲疑了一下，小聲解釋道︰“以著咱們的關系，肯定比其他人要親近一些，所以我才這麼和你說，等到真正上架售賣時，你就知道了，魚罐頭和魚片肯定要更暢銷一些。”
嚴準點點頭，知道李麗說的是實話。
李麗一番話說完，頓了一下，又說道︰“其實吧，我個人建議啊，等下次再生產活魚制品時，像魚干和魚骨這一塊兒其實可以不用弄了，光做成魚罐頭和魚片就已經能夠保證銷量了。”
李麗觀察著嚴準的反應，就見他一臉受用的點點頭。
“你說的對，我也是這麼想的。”嚴準認真說道︰“我這次是剛接觸活魚制品這一塊兒，不太懂，當時設定加工品類時，也是經由別人建議，才一點點摸索著嘗試。魚干和魚骨的味道沒什麼特色，最多算中規中矩，我也有這個打算，等明年再送去食品加工時，就不做這兩樣了。”
(本章完)
