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第343章 臘腸

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作品︰軍痞農媳︰山里漢子,寵炸天! | 作者︰長青樹長青


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    李紫荊又笑道︰“你還買點豬小腸回來吧,我試試看能不能做臘腸。www.biquge001.com

    甦連錦也不問臘腸是什麼,更不問臘腸怎麼做,只管高興的答應下來。他娘要做,肯定是好吃的東西。管它是什麼,又怎麼做的。

    ……

    第二日,一吃過早飯,甦連錦就真的騎馬去鎮上買豬肉和豬小腸了。豬小腸,甦連錦買了一大盆。豬肉,甦連錦買了一牛車,都已經被賣豬肉的人切成條狀了,還是賣豬肉的人用牛車給甦連錦送回來的。

    牛車路過柳葉村的時候,村里人都在特別羨慕的議論,這李紫荊和顧若寒富的肉都是一車一車的買了。

    是真的一牛車的肉。

    堆的跟小山一樣。

    有些還跟要掉下來一樣。

    當牛車出現在李紫荊他們面前時——

    李紫荊︰“……”

    顧若寒︰“……”

    牧驚鴻︰“……”

    就連被顧若寒抱在懷里的李鈺錦小寶寶,都萌萌的眨了眨他的兩小眼楮,似乎不知道這一車是什麼東西又特別好奇的看著的可愛樣子。

    李紫荊沉默了許久,才問︰“你這是買了多少肉?”

    甦連錦答的輕快︰“也沒多少,就五頭豬的。”

    五頭豬……

    李紫荊︰“……”

    顧若寒︰“……”

    牧驚鴻︰“……豬。”

    牧驚鴻也是實在沒忍住,才會吐出這麼一個字,罵甦連錦。

    甦連錦卻沒有一點不高興,還樂呵呵道︰“既然要燻,自然是要多燻一點。這五頭豬是我去才操刀殺的,很是新鮮,娘,你趕緊幫我將肉都卸下來做臘肉吧。”

    “哦,好。”李紫荊這才又反應過來,想上前幫著將肉從牛車上卸下來,但顧若寒卻拉住了她,將孩子往她懷里一塞,讓她抱孩子,他則去幫著甦連錦卸豬肉。

    牧驚鴻看著這一幕,桃花眼底難得閃過一抹羨慕。

    豬肉一從牛車上卸了下來,那賣豬肉的人就趕著牛車走了,李紫荊就讓甦連錦去將豬小腸都洗干淨,她則一邊抱著孩子,一邊與她相公一起處理豬肉。

    那麼多豬肉,李紫荊挑選了不少豬後腿肉出來,放在一邊;其他的,李紫荊就都讓她相公用鹽和花椒腌制了。

    因為豬肉太多,家里沒那麼大的盆腌制,只能用上缸。

    等顧若寒腌好肉,李紫荊才讓顧若寒將那留出來的豬後腿肉的皮去掉,其他都洗干淨瀝干,再都切碎。這里是沒料理機,在現代,李紫荊只需要將這些豬腿肉放到料理機里打碎就行了,根本用不著人工來切。

    顧若寒一將豬後腿肉都切碎了,李紫荊就讓顧若寒往這切碎的豬腿肉里加一些調料,隨即,將調料和切碎的豬腿肉拌勻備用。

    弄好這些,見甦連錦的豬小腸竟然還沒洗好,李紫荊就問怎麼回事。

    甦連錦就哭喪著臉道︰“這小腸好難洗,感覺都洗不干淨。”

    顧若寒都不跟甦連錦廢話,直接走了過去,接過甦連錦手里的活,就開始洗小腸。甦連錦一見,立刻開心的去將手洗了,去抱李鈺錦小寶寶。

    懷里的李鈺錦小寶寶一被甦連錦抱走,李紫荊就過去,和顧若寒一起洗著豬小腸。
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