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第481章 這鍋雖然太大,但我還是背了!

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作品︰大國名廚 | 作者︰煙斗老哥


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    中午的天空湛藍,有微風吹過,溫度比早晨上升許多。www.luanhen.com

    喬智給每人盛了一碗湯,湯色清亮。

    除了雞肉之外,還有喬智在山里找到的一些特殊食材——春天的野生山筍。

    沐曉迫不及待地喝了一口。

    只覺得一股清亮的口感從舌尖開始往下傳遞,那道清香之氣,變成如有實質的溫流,滌蕩自己的脾胃。

    將野筍放入口中,甘中帶苦,苦中帶甜。

    人生五味,酸甜苦辣咸。

    這道菜最大的特點,便是一種淡淡的苦感,讓人感覺精神為之一振。

    林動面色窘迫地望著鮮紅的辣子雞。

    濃郁的香氣,刺激味蕾分泌出旺盛的口水,但他怕吃辣,又不敢輕易嘗試。

    向晚林作為一個無辣不歡的像男人,吃得十分開心。

    尤其盤子里堆積如山的紅辣椒,讓人越吃越辣,越辣越愛越上頭。

    沒想到喬智不僅烹飪湘南菜和湘北菜有一手,在巴蜀菜上也有很高的水準。

    從辣椒山里,半天翻了一個金黃色的雞塊,焦脆的口感,辣椒的爆香,還有芝麻粒的氣息,混合在一起,毛孔仿佛全部張開,嘴里發出呼呼的聲音。

    呂懿笑著與林動說道︰“趕緊動筷子吧,吃不到別後悔哦。”

    林動貌似嘗試了一口,第一反應便是好辣好麻。

    片刻之後,口中出現一陣奇香。

    “好吃!”

    林動只覺得麻辣異常,當越是麻辣,越是過癮。

    四個人兩道菜,一頓午飯吃得酣暢淋灕。

    周圍的工作人員早在一個小時之前提前分批吃過飯,但面對現場這兩道菜,還是感覺有些難以控制。

    沐曉滿足地吃了兩碗米飯,心情愉悅地起身,自己好久沒有吃得這麼舒暢了。

    開始喜歡這個節目,沒有其他節目那麼多條條框框,大家舒服地坐在一起吃飯聊天,不要有太強烈的競技感,也不需要故意制造太多的沖突。

    就像是幾個老朋友約著來到深山里旅游避世。

    沐曉與向海林笑道︰“有種不想離開的感覺了。”

    向海林錯愕道︰“你剛到!還有兩天才走。”

    “是啊,才來就愛上了這里,想繼續留在這里。不用做事,將身心放空,是一件很難能可貴的享受。”沐曉發自肺腑地說道。

    向海林搖晃了一下手指,“關鍵是能吃到這麼頂級的食物吧?如果換成很難吃的食物,怕你立即就打算卷鋪蓋離開了。”

    沐曉哈哈大笑,“向老師,你真討厭,為什麼要說出我內心的真話呢!”

    向海林道︰“身處何處不重要,關鍵是有一個樣美好的東西,值得自己留下。要不,你成為咱們的固定嘉賓吧,如何?”

    沐曉聳肩道︰“那可不行,我的檔期太滿了。回去之後,就得準備完結現在手上那部戲,準備另外一部機的開機。”

    向海林笑道︰“跟你開玩笑的,你那麼貴,請你來一次,項目制作費幾乎要被掏空了。”

    沐曉撇嘴道︰“向老師,不帶這麼嫌棄人的。這樣吧,我幫你們多干點活兒。”

    向海林開玩笑道︰“下午我們的活動,你得積極參與一下,否則晚飯不讓你吃。”

    吃完飯之後,大家聊了會兒天。

    到了三四點左右,節目組宣布了接下來的任務,去周圍村莊跟老鄉要一些當地的特色食材,然後準備晚飯。

    喬智和沐曉一組,呂懿和林動一組,向晚林留守基地。

    呂懿跟林動兩人的臉皮薄,只索要了一些蔬菜。

    喬智和沐曉則厚著臉皮跟老鄉要了臘肉和一只活鴨。

    表面上是厚著臉皮跟老鄉們討要。

    其實節目組暗中都會支付費用,而且還不少給。

    返回基地的過程中,沐曉突然說走不動了。

    喬智以為她故意找事,頭也不回地朝前走。

    繞過另一個轉彎,攝像師提醒喬智,“沐曉好像真的受傷了。”

    沐曉暗罵喬智沒良心。

    脫掉了鞋子,腳底出現了兩個很大的血泡。

    正準備穿上襪子,喬智又重新出現。

    喬智尷尬地撓了撓頭,“原來真受傷了啊!這才走多遠,腳底就磨出血泡了。”

    “你別管我。”沐曉不搭理喬智。

    喬智摸著下巴想了想,朝遠處走去。

    沐曉氣得牙癢,以為喬智真的不管自己了。

    她雖然名氣大,但沒那麼嬌氣。

    以前學習跳舞的時候,腳上也出現過血泡,不照樣忍下來了。

    勉強起身,旁邊的編導想要幫她,被她輕輕推開。

    真人秀節目的工作人員,不到萬不得已,不能參與嘉賓的活動。

    不遠處傳來咕嚕咕嚕的響聲,喬智推著一個看上去很破舊的板車過來,

    “我推你回基地。”

    沐曉哭笑不得,心里有些感動,“我還以為你真狠得下心,不打算理我呢。”

    將地上的那些食材綁在了板車上。

    再將沐曉扶上板車,然後推著沐曉朝前走。

    沐曉望著喬智無奈的臉,忍不住笑出聲,“我之前看過一部電視劇,有一個媳婦出嫁,便是坐在板車上。”

    喬智不解風情道︰“你清醒一點吧,據說這板車之前是用來運送豬的。”

    沐曉面色果然變化,想要跳下來。

    她有潔癖。

    手上抹著的地方黏糊糊的,她惡心得差點吐出來。

    喬智連忙哈哈大笑,“逗你玩的,這板車是用來運輸木材的,主人開了一家木材加工廠。”

    “你還真是個壞蛋!”

    沐曉沒好氣道。

    旁邊的攝像師目目相覷。

    喬智還真是個非人類啊!

    竟然敢捉弄沐曉,那她開玩笑。

    在節目組所有人心中,沐曉都是高高在上,必須捧在手心的對象。

    但喬智偏偏蠻不講理,不斷地打破沐曉的神秘感和神聖感。

    而沐曉似乎並不虛無縹緲。

    離開電視劇,回歸生活,只是一個擁有喜怒哀樂的普通人。

    換個角度來看,沐曉走下神壇,反而會讓別人對她有更深的了解。

    沐曉在媒體的曝光度不算很高,所以大家一度以為她是那種不太好相處的類型。

    其實並不如此。

    沐曉很接地氣,而且心腸很軟。

    見喬智將沐曉用板車推回來,大家都很吃驚。

    江濤喊來醫務組,對沐曉腳上的血泡進行了處理。

    接下來兩天的活動,沐

    曉大部分只能當看客了。

    明天會有一個重磅活動——捉螃蟹,沐曉一直期待參加。

    希望休息一晚上水泡能消下去,到時候就能夠跟大家一起參與其中。

    沐曉的心態很好,是來體驗一種全新的生活方式,而不是過來工作的。

    喬智從醫藥包里取出從陳鵬杰那里討要來的藥膏遞給沐曉,“一個老中醫的秘方,對這種外傷有不錯的好處,送給你了。”

    沐曉笑著從喬智的手中拿過藥膏,“我可不會跟你客氣。畢竟這傷與你有關。”

    “跟我有啥關系?還訛上我了啊。”喬智苦笑。

    “如果你不是非要走那麼遠,去找更好的臘肉,我怎麼會腳上磨出血泡呢?”沐曉抱怨道。

    “行吧,責任在我!”

    那麼多鏡頭對著他倆。

    嘴角只能浮出尷尬的笑容。

    江濤觀察喬智和沐曉的相處方式。

    總覺得有些青澀,又有些清甜。

    不過,經過向晚林采訪沐曉之後,他已經決定重新換一個角度,從友情的角度勾勒喬智和沐曉的關系。

    說起來也是喬智對自己的提醒。

    既然打算將節目做成清新自由的風格,就不要夾雜太多的復雜和陰暗。

    保持一種心平氣和、恬靜淡然的故事主線,會讓這個節目擁有強大的生命力。

    在未來能夠走得更遠。

    林東和呂懿帶回了不少蔬菜。

    向晚林在四人離開之後,在河邊釣魚,竟然釣到了一尾一斤半重的草魚交給了喬智處理。

    懷疑草魚是節目組準備的道具。

    從而增加向晚林在節目中的存在感。

    喬智開始準備做飯,接下里是他的秀time。

    林動開始生活,呂懿幫忙洗菜,

    向晚林負責在旁邊陪坐在椅子上的沐曉聊天。

    “我怎麼覺得自己有點像是地主婆。”沐曉自黑道。

    “是啊,你今天就是地主婆,我們都是你家里的唱功。”向晚林機智地說道。

    夕陽從天邊慢慢墜落,天空中出現一顆顆星辰。彎彎的月牙掛在山間,清幽的光芒照射在營地上。

    不遠處的湖面,不時會傳出咕咚咕咚的水聲,有魚兒在翻騰。

    基地東南方向的村莊出現了點點的星火,如今的山村沒有想象中那麼窮困。

    村民有一部分年輕人外出打工,還有一部分在村莊的自辦廠就業。

    在這樣的自然環境下享受晚餐的美味,頓時讓人忘卻了白天的煩惱和疲憊。

    喬智做了蒜苗炒臘肉,怪味鴨片,回鍋肉、酸菜魚,還有一份冬瓜蝦皮湯。

    高湯是用鴨骨熬制了三四個小時。

    鴨肉取下來,做成冷菜“怪味鴨片。”

    這道菜的精華所在是將花椒的味道給提煉出來。

    除此之外,還需要用到芝麻醬、蛋黃醬和蔬菜醬,調制成怪味料!

    將鴨宰殺後、處理干淨,放在清水中煮熟,晾涼後切成坡刀片,碼在盤中。

    把怪味料汁澆在鴨片上,拌勻,再撇上蔥花即可。

    “香、甜、酸、辣、麻、咸、鮮,七味平衡!”

    向晚林吃了一口,緊閉嘴巴。

    有種舌頭化掉,想要吞入腹中的錯覺!
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