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第四十五章 滿漢全席

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作品︰相聲大師 | 作者︰唐四方


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    白事會表演完畢,觀眾反響很熱烈,笑聲叫好聲就沒停下來過,足可以見方文岐和範文泉這兩位先生的相聲功底。www.biquge001.com

    兩老頭下場休息,兩小孩上台。

    “下面請您欣賞相聲《滿漢全席》,表演者郭慶、何向東。”

    兩人出場,觀眾一看又是這倆小孩,掌聲頓時就熱烈起來了,叫好起哄聲不絕。要是普通孩子見到這場面怕是要被嚇到了,幸好這兩個孩子都是吃過見過的,不怵場面。

    兩人踱著步子,走到台前,何向東站在桌子里頭,側著身子斜斜看著桌子外頭的郭慶。

    郭慶微微一笑道︰“前面是我們的師父給您諸位說的《白事會》,接下來是由我們哥倆來給您諸位說段相聲,在場的觀眾對我們都不太熟悉,先做個自我介紹。”

    何向東捧道︰“得介紹介紹。”

    郭慶說道︰“我叫郭慶,站在我旁邊這位叫何向東,我們倆都是相聲界的小字輩,水平一般能力有限,說的不好的地方您多擔待。”

    何向東道︰“您多擔待。”

    說完,兩人一鞠躬。

    觀眾倒是非常熱情,給予了熱烈的掌聲,今夜觀眾也興奮,又有在下面喊的︰“小孩,你多大啊?”

    郭慶眉頭微皺,沒有答話,繼續說自己的︰“大伙兒來其實不是來捧我們哥倆的,是來听相聲的,愛的是相聲。”

    “這話對。”

    郭慶一指何向東,說道︰“剛才介紹過了,這位是何向東,是我的師弟,他的師父和我的師父是親師兄弟。”

    何向東一點頭,道︰“對,師出同門。”

    郭慶一笑,道︰“師弟啊,咱們也好不容易見上一面,我得請你吃頓飯啊。”

    何向東倒是有些受寵若驚,問道︰“喲,師哥您太客氣了,吃什麼啊?”

    郭慶問道︰“羊肉愛吃嗎?汆羊丸子。”

    何向東趕緊點頭道︰“愛吃啊,羊肉好吃啊。”

    郭慶道︰“那可不嘛,正經羊身上下來的肉啊。”

    何向東驚訝問道︰“這里頭還有不正經的羊啊。”

    觀眾笑,包袱響了。

    郭慶看了何向東一眼,沒想到這沒對過的包袱還真被他接住了,然後他繼續說道︰“就是好羊肉啊,七分瘦三分肥,加點蔥末加點姜末,香油、味精、醬油調成汁,特別香,汆出來的丸子就都跟足球鞋那麼大。”

    何向東瞪大了眼︰“啊?足球鞋?有這麼形容的嗎?”

    郭慶還老神在在地說道︰“很有食欲啊。”

    何向東一揮手道︰“我都沒听說過。”

    觀眾都被逗樂了,這包袱不錯。

    方文岐和範文泉兩個人站在進場門那里看著這倆孩子的表演,畢竟是比賽,總得看看這倆孩子的表現吧。

    範文泉笑著對方文岐說道︰“師哥你還別說,東子捧得不錯啊。”

    “恩。”方文岐應了一聲,沒有多話,他心里卻犯起了嘀咕,自己徒弟自己最清楚,這孩子平時狀態不這樣,挺活泛的,今天怎麼這麼謹慎,這是怎麼了?

    台上的相聲表演還在繼續,郭慶繼續道︰“那行,咱們約一下明天凌晨三點在北京八寶山那里,我請您吃汆羊肉丸子。”

    何向東嚇一跳,急忙說道︰“哎喲,那我可去不了。”

    “怎麼的?”郭慶還問了一句。

    何向東瞪大眼珠子道︰“凌晨三點,八寶山啊,你是請我吃飯,還是請里頭那些住戶吃飯啊?”

    郭慶搖頭一笑,道︰“不吃算了,烤鴨吃不吃,正宗的北京烤鴨。”

    何向東趕緊點頭,道︰“這好。”

    郭慶介紹道︰“北京最出名的兩家烤鴨店,一個叫便宜坊,一個叫全聚德,全聚德是皮脆肉嫩,焦香撲鼻,便宜坊皮肉是軟韌如紙,是細膩動人,您愛吃哪個?”

    何向東道︰“我都行啊。”

    郭慶道︰“這樣吧,全聚德好不好,酥脆的更香。”

    何向東點頭道︰“行啊。”

    郭慶道︰“烤鴨有皮有油有肉,那小荷葉餅一卷,擱上點蔥絲黃瓜條,再來點秘制的醬料,一卷那味道絕了。”

    何向東應了一句︰“是啊。”

    郭慶繼續說道︰“各位,吃烤鴨沒有說我吃一只半只,半斤八兩的,都是說卷,拿荷葉餅一卷,吃幾卷。師弟啊,你能吃幾卷。”

    “我呀。”何向東舔舔嘴唇,道︰“我能把全聚德的養殖基地吃破產了。”

    觀眾都笑。

    郭慶說道︰“ ,那可不夠你吃的。”

    何向東問道︰“那怎麼辦呢?”

    郭慶回答︰“烤鴨不夠餅來湊唄,這樣,我讓全聚德拿二百斤面給你烙一張大餅。”

    何向東張大了嘴︰“啊?這麼多面得要多少烤鴨啊?”

    “不多。”郭慶伸出右手食指,左手一指指甲蓋,道︰“就這麼點烤鴨。”

    何向東道︰“這我干吃餅啊?”

    郭慶的相聲特點就是不快不慢,不慌不忙,包袱也是平鋪墊穩來的,台風也很瀟灑,落落大方,帥賣怪壞里面有點帥的意思,足可以見他多年演出的功底,這也是個好苗子。

    但就這段相聲而言,其實並沒有讓觀眾樂的不行不行了,當然相聲是能逗樂,但並不是說每段相聲都能讓觀眾笑趴下,更不是說只有讓觀眾樂的不行才是好相聲。

    像《滿漢全席》這段是比較偏向于文哏類型的,主要還是介紹各種美食,尤其是正活部分里面是一大段貫口,報菜名,非常具有觀賞性,也非常考驗相聲演員的功底。

    墊話兒墊的差不多了,郭慶也準備入活了,他說道︰“這些您都不吃,那我只能請您吃頓好的了。”

    何向東問道︰“什麼好的啊?”

    郭慶擲地有聲道︰“滿漢全席,南北大菜。”

    何向東道︰“ ,這里面都有什麼啊?”

    “有什麼?您瞧好了吧。”郭慶面色一正,貫口張嘴就來︰“有蒸羊羔兒、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、爐豬、爐鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、晾肉、香腸兒、什錦甦盤兒、燻雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子……”

    背貫口也叫背趟子,講究的一氣呵成,越來越快,是相聲演員的基本功,背得好不好就能看出來這個演員的基本功扎不扎實。

    觀眾看到這小孩背大貫口,也提著一口氣,也不知道這孩子能不能背的下去,見郭慶一點問題沒有,語速是越來越快,咬字也是非常清晰,觀眾頓時掌聲大震。

    何向東不禁也拿自己跟師哥一比,這要不說人家是多學幾年呢,這貫口背的果然沒自己強啊,嘖嘖。

    “紅丸子、白丸子、 丸子、炸丸子、三鮮丸子、四喜丸子、汆丸子、葵花丸子、炸丸子、豆腐丸子……”從紅丸子往後是這段貫口里面最快的一部分,郭慶兩眼珠子直瞪,額頭上也冒出汗珠了。

    當然觀眾的叫好聲也非常熱烈。

    “汆三樣兒、爆三樣兒、燴銀絲兒、燴散丹、油悶雜碎、三鮮魚翅、栗子雞、煎汆活鯉魚,是板鴨筒子雞。”郭慶一頓︰“這就吃不了了。”

    “怎麼啦?”何向東還問了一句。

    郭慶道︰“我忘帶錢了。”

    何向東一推郭慶,道︰“我去你的吧。”

    兩人鞠躬下場,觀眾大聲叫好。

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