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場下的各種聲音，李明秋卻是充耳不聞，就是之前所說的，十五分鐘的時間真的是太緊張了，所以李明秋不得不抓緊時間去完成料理。
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李明秋用到的鱈魚是已經切好了的，所以打開包裝袋後便直接放進了橄欖油里，放完之後便開始用中火加熱。
這種烹制的手法叫做悶肉凍，在場的所有廚師也是知道的，這種方法是將肉放入油中，然後在低溫慢慢弄熟，能夠使魚肉更柔嫩的一種方法。
而孟奇勇那邊就不說了，他做魷魚腸的方法真的是……聞所未聞，如果李明秋看的話也許還能看出一點門道，但是在場的其他廚師卻是一頭霧水。
鏡頭又轉向了李明秋這邊，相比較孟奇勇，他這里倒是能讓人看的明白，其他廚師也會時不時的給觀眾解答一下。
一邊悶肉凍著鱈魚，李明秋一邊又拿出一個小鍋放在了灶上，隨後又往里面倒入了牛雜湯藏紅花土豆鹽等材料。
藏紅花這種材料真心貴的很，每克35歐元是什麼概念？有興趣的可以拿計算機自己計算一下……
而李明秋的這一連串的動作，在所有人的眼里都顯得是那麼從容，心中不禁感慨:不愧是三星主廚，第一次參加這種性質的比賽都那麼游刃有余。
其實李明秋也很緊張，但是專業廚師的職業素養讓他不得不冷靜下來。
言歸正傳，李明秋做的寫到鱈魚料理，步驟還是相當繁瑣的，再加上時間上的限制，所以此時他的額頭上已經開始冒出了絲絲的細汗。
不過即使是這樣，手中的工作還是井井有條的進行著，兩個小鍋內的食材還在加熱，而這時候他又把意大利香腸切成了厚度相同的香腸片，緊接著把這些香腸片放進了烤箱中加熱了30秒。
隨後又拿出了奶酪，用矬子把奶酪磨碎放進了平底鍋里和麥苗一起煎，為什麼這麼做？
因為李明秋用到的奶酪叫做怕馬森奶酪，如果這種奶酪磨碎放入鍋里煎的話，最後會變成瓦片形狀的餅干。
沒錯！就是餅干！很不可思議對吧，然而事實就是這樣。
十五分鐘的時間說多不多說短不短，慢慢的現在就還剩下五分多鐘的時間，而金成柱已經有些按耐不住了，隨後說了跟眾人說了一聲後，便來到了台上給兩人“搗亂”。
首先他去的是孟奇勇那邊，聞了聞已經蒸好的魷魚腸，金成柱苦惱了搖了搖頭，太腥，儼然就沒有去除魷魚的腥味。
而sunny听到了他的話後，有些擔憂的看著孟奇勇，不是擔心他會輸，而是害怕海鮮的腥味，對于那個味道她真的是接受不了。
反而對于李明秋她則是放心了很多，畢竟這個男人才是讓她知道海鮮是多麼好吃的男人。
提到李明秋，金成柱這時候也走到了他的身邊，雖然之前兩人鬧了著不愉快，但是作為mc的素養，金成柱還是有的，所以並沒有真的給李明秋搗亂。
而且李明秋專業的動作真心嚇著他了，在場的哪個不是大廚？但是錄制了這麼多期節目，他真的沒有在別人身上看到過李明秋的這種氣勢。
並且李明秋越來越適應比賽的規則了，這樣的他似乎完全掌控住了比賽，而他本人也開始興奮了起來。
這種做料理的節奏真心讓他很爽，不用刻意的去想下一步要做什麼，好像身體不由自主的就會去動，放入進入到了什麼狀態的他，真心想大吼一聲發泄內心的興奮感。
從鍋中撈出了鱈魚，隨後為了去除腥味，在上面撒了不少磨碎的檸檬，白色的鱈魚肉搭配上鮮黃的檸檬肉，讓在做的所有人都不禁咽了口口水。
做完這些後，李明秋開始制作起醬汁，醬汁的制作是最重要的，他決定要用自己獨特的秘方。
節奏感越來越強，心中的興奮也越來越濃，最後真心快受不了的李明秋憋紅了臉對著成希星的方向大聲喊到:“Bgm！stillwaitting！！！”
突然冒出的吼聲把所有人都嚇了一跳，尤其是跟他比賽的孟奇勇，嚇得差點把手中的魷魚腸給扔了。
抬頭看著臉紅脖子粗的李明秋，心中不禁疑惑他這是怎麼了，但是也沒有多想，畢竟自己的料理還沒有完成。
而成希星當看到他這個樣子後，馬上果斷的跟旁邊的人說道:“給他放！”
不管李明秋有什麼要求，至少今天全部都滿足他。
沒過幾秒鐘，演播廳里突然響起了一陣激烈的鼓點跟電吉他聲。
听到了這個熟悉的音樂後，李明秋的動作變得更加迅速了，所有的步驟都是一氣喝成。
用極快的速度調制好了醬汁後，李明秋又開始處理起了土豆。
“看他土豆的顏色！看顏色！”
台下的金風看到了土豆塊後，整個人都懵了起來！
為什麼？
為什麼土豆會黃金一般的顏色？而且再搭配上藏紅花的顏色，這哪里像是料理？簡直美的像是一幅畫！
而他身邊的金成柱也懵了，他從來沒有看到過這樣的土豆，不過他馬上晃了晃頭，眼楮看向了醬汁的方向。
“金成柱xi，快嘗嘗醬汁的味道！”
眾人在台下不禁催促這金成柱，而他本人也早就想嘗了，此時听到了眾人的催促後，二話不說直接拿起勺子稱了一小點放進了嘴里。
緊接著，嘗到醬汁味道的他，急忙震驚的瞪大了眼楮，隨後又趕緊把勺子里剩下的醬汁喝進了嘴里。
眾人一看，哪里會不知道這個醬汁的味道很好？所以急忙問道:“金成柱xi，味道怎麼樣？”
“強烈！！！很強烈的味道！我只能說不愧是米其林三星主廚！”
僅僅一個醬汁，就把金成柱征服了，不得不說美味的食物的力量真的很強大。
時間一分一秒過去，李明秋臉上的笑容也越來越多，他真的愛上了這種比賽！真的是太特麼爽了！！！
