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正文 第一百七十三章 烤串店2.0(上)

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作品︰重生之小玩家 | 作者︰吹個大氣球9


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    秦風這天晚上和王安說了很多,從經營設想講到具體實施,從成本控制講到預期回報,甚至連某些王安根本不曾考慮過的小細節,他都耐心而細致地一一講到。www.83kxs.com如您已閱讀到此章節,請移步到 :中文.閱讀最新章節其實話說到這份上,王安基本已經不需要用腦子來管理了,他只要把秦風說的話照單記下來蕭規曹隨,這家店的經營就幾乎沒可能再出什麼差錯。

    桌上的那幾張a4紙,被秦風來來回回地涂涂畫畫著,到後來已經亂得不成樣子。

    雖然秦風的繪畫功底渣得堪比幼兒園水平,但即便如此,他卻硬生生地把這幾張紙玩出了ppt的效果,而對話內容,更是隱隱有著在北展劇場搞公開演講的效果。

    王安不服不行,到後來簡直想給秦風跪一個。

    一個星期轉瞬即逝,周末說來就來。

    星期六早上,施克朗和周易領著另外幾個伙計到店里的時候,秦風早早地就已經等在店外。

    這些天有王安看店,秦風用不著再通宵熬夜,已經把作息調整到了最理想的狀態。他每天早上7點左右睡到自然醒,就和甦糖一起吃過早飯,陪著她一起去學校後,順路就能到店里干活也就是提前把牛肉和豬排骨處理掉。

    搞完牛肉和豬排骨之後,秦風一般情況會在店里做做題目。同到王安睡醒起床,他倆便能接著前一天沒吹完的話題繼續往下吹。沒完沒了的牛逼,可以一直吹到早上11點左右,等王艷梅和秦建國從菜市場回來,差不多就能期待午飯了。然後,就是每天循環往復仿佛永遠不會終結的上班時間。

    “秦老板,氣色不錯啊!”上個星期差點搞出人命的周易,已然跟沒事兒人似的,用輕佻的口吻向秦風打招呼道。

    秦風咧嘴一笑,上前伸出雙手,抓住周易。擺動幅度很夸張地轉動著肩、肘兩處關節跟他握手,滿滿的作死姿態道︰“周老板也是紅光滿面啊!”

    “你們兩個差不多就行啊,媽的一個破裝修隊和一個破烤串店,見個面搞得跟領導人做國事訪問似的。”施克朗吐了個槽。打開車後座的門,把家伙事兒一一拿了出來。

    關于這次裝修的細節,秦風前些天已經抽空找施克朗談過了。

    把店門全都打開,施克朗走進去看了幾眼,確定沒有工程隱患後。馬上就招呼伙計們開工。

    電鋸一響,樓上的王安和樓下的串串立馬就陷入了抓狂。

    王安滿眼眼屎跑下樓來,一看這邊居然已經干上了,蛋疼而無奈地抱怨道︰“你們怎麼來這麼早啊,稍微晚一兩個小時過來也可以嘛,我昨天上3點來鐘才睡。”

    “早開工早收工,早收工早收錢,小風可是說了,明天之內干完,多給800塊勞務費。”施克朗眼皮子都不抬一下。低著頭認真做自己的活。

    倒是周易閑著無聊,一見到王安,這貨立馬就嘴碎起來︰“主席,你現在生活挺規律啊。是打算長期駐扎在這里,把烤串店做成大酒店,奔著上市去了吧?”

    話里有話,連著損人帶嘲諷。

    王安可不是好相與的人,他呵呵一笑,使出一招天地同壽,寧可拼著自損八百。也要惡心周易一回︰“我現在就是廢人嘛,跟著小風混口飯吃。哪比得上你逍遙,跟著狼哥走南闖北,每天只用動動嘴皮子。什麼都不用干就能把棺材本都攢出來。不知道的人,還真分不清你和狼哥誰是老板呢。”說完,完全不給周易反擊的機會,徑直回了樓上。

    周易被王安噴得傻逼了兩秒,一時間想不出對策,就跟秦風投訴道︰“你看你舅舅。這麼小心眼,半句話都不讓人說!”

    秦風︰“呵呵呵。”

    施克朗他們從早上7點半一直做到中午11點半,整整4個小時,燒烤店的前台被徹底翻新了一遍。但沒有刷漆,只是把櫃台重新打造了一遍,順便,還在前台靠廚房的背牆上,弄出了一個巨大的烤串店logo。僅僅是類似外科手術的裝修,小店的風貌就有了極大的變化。

    中午時分,等甦糖來到店里一看,不禁大為感嘆︰“我們家的店,終于不再土里土氣了……”

    前台朝向十八中後牆的櫃台下面,被安裝上了4個冷藏櫃。

    每個冷藏櫃的容量,大概可以裝下100杯份量的冷飲。

    秦風將其中三個分別用來裝西米露、杏仁腐和珍珠奶茶,另外一個,放的則是什錦水果什錦水果是西米露和杏仁腐的配料,不得不單獨冷藏。

    至于冰淇淋,自然還是放在廚房的冰箱里。

    說起冰淇淋,秦風這幾天已經把它做了量化處理。

    秦風讓王安從雜貨市場買來許多專門裝冰淇淋的小盒子,冰淇淋做好之後,就直接填盒子,客人要的時候,便可以馬上拿出來。除了沒有包裝廣告以及蓋子,樣式已經和工廠里量產的沒什麼區別。

    有鑒于此,甦糖每天放學回來,習慣性就要拿一盒冰淇淋出來解解饞,偷吃得相當理直氣壯,讓惠琴和靜靜只能暗嘆自己命不好。

    “爸,媽,接下來這幾個月,你們下午要受點累。下午1點半開門,就開櫃台這兩扇,媽還是負責收錢,爸,你就站在這邊,給客人打飲料,要是客人不多的話,一個人在這里看著也行。”午飯過後,秦風給兩位家長指派起了新工作。

    王艷梅听秦風念叨了十來天的冷飲店了,她笑著說道︰“累什麼啊,比在廚房干活輕松多了,就是坐著收錢找錢嘛。”

    “要是不忙的時候,我還可以去廚房接著干,反正就隔著一扇門,不耽誤時間。”秦建國很不拿自己當老板的爸,一心一意要和王浩他們看齊。

    王安倒是對此有點顧慮,問道︰“這樣廚房的人手,是不是就不夠了?”

    “怎麼會?”秦風笑著一拍王安的肩,“還有你嘛!”

    “我?”王安聞言一怔。

    秦風很認真地點了點頭,語重心長道︰“舅舅,咱們店這才剛起步,咱們當領導的,一定要起到榜樣的帶頭作用啊……”

    站在一邊的甦糖眨了眨眼,喃喃道︰“秦風,你最近讀政治課本讀得走火入魔了吧……”(未完待續。)
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