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第0157章 愛的決擇

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作品︰重生之實現中國夢 | 作者︰澹台逍遙


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    初戀對于每個人來說,如糖果那般甜蜜;如大海那般遼闊;如紙張那般潔白;如花朵那般無瑕,難道這就是自己的初戀?

    深夜里時分,星空璀璨,皓月當空,那月亮上面,吳剛是不是還在年復一年、日復一日的不停的砍著那棵樹?月兔是不是還在搗藥?嫦娥是不是還在後悔偷靈藥?

    今夕,何夕。www.biquge001.com夜已微涼,人未斷腸。月涼似水,花開滿天。

    葉曉芳這一段時間來,總覺魂牽夢繞,輾轉又輾轉。想愛又不能愛,想忘又忘不了,被這情緒折磨著,她哭了,被淚水浸泡過的視線,穿不透雨滴的寒冷,但,依然可以看見他那帥氣的那一回眸。

    難道年齡不相稱真的那麼重要,為什麼笪鈴君和趙衛東的年齡整整大了十歲更不相稱,艾麗斯年齡也比他大3歲,她們的年齡不相稱,但她們卻非常幸福。

    自己不追求財富,她知道自己家已經成為名符其實的香港首富了,家里就她一個女兒,家里的錢就是她的錢,財富對她沒有絲毫的吸引力,美貌也是自己擁有的,自己是一個大美女,自己這一生追求的到底是什麼?

    葉曉芳知道自己一生最大的追求就是個人幸福,她覺得沒有經歷過愛情的人生是不完整的,沒有經歷過痛苦的愛情是不深刻的;愛情使人生豐富,痛苦使愛情升華;她決定為了自己的幸福快樂,她一定要努力去爭取,不管結果如何……

    趙衛東今天覺得葉曉芳的情緒很反常,剛來的時候跟以前很不一樣,以前話很多,很活潑,今天顯得沉默寡言,也不怎麼喝酒,一會兒面露微笑,一會兒又皺著眉頭,好象心中有什麼事難以決擇似的。

    好一會兒才恢復正常,可恢復正常後,她又把茅頭對準了趙衛東,一直眉開眼笑的跟他喝著酒,東敬一杯酒,西敬一杯酒,整個氣氛都被她帶動起來了,晚宴的氣氛非常熱烈,酒足菜飽才結束年夜飯。

    于文鈴把平安夜的活動安排得十分豐富,吃完年夜飯後,先組織個茶會,由于這時的國內商品經濟還沒有形成,是完全的計劃經濟,國內傳統名茶還沒有普遍開發,于文鈴采購的均國外的名茶。

    今天喝的是台灣的頂級凍頂烏龍茶,這個茶趙衛東前世也喝過,但不經常喝,他知道上等烏龍茶的特點是,外觀上,條索緊結彎曲,色澤墨綠鮮艷,有灰白點狀的斑,干茶有強勁的芳香。

    泡開後葉底,底邊緣有紅邊,中央部分呈淡綠色;湯色和滋味,沖泡後湯色橙黃,有像桂花香一樣的香氣,滋味醇厚,回甘強。

    凍頂烏龍既有不發酵茶的特性,又有全發酵茶的特性,茶葉極敏感,遭曬、受潮,茶葉便要變色、變味、變質。

    所以,儲存時,必須像儲存綠茶一樣︰防曬、防潮、防氣味。第一時間更新但是凍頂烏龍比綠茶耐用,壽命較長,不藏冰櫃的話,凍頂烏龍則可以保存二、三年。

    由于在坐的只有趙衛東比較熟悉茶道,也就他來泡茶,為了普及茶道知識,他一邊講解一邊做準備工作,他讓于文鈴到別墅的後面打一些泉水過來。

    根據試驗,用各種水質泡茶審評結果,山泉水泡茶最好,因經由山林下面砂岩層過濾出來泉水,其含礦物質和氯化物很少,此種軟水泡茶,清澈甘醇。一般的水質鹺性重,會促使茶多酚類物質氧化,湯色變暗,失去鮮醇的香味。

    如果水中含鐵離子過多,甚至茶湯變黑,失去飲茶效果。其實山泉水取得不易,若采用自來水再經過濾,靜置一段時間或稍延長煮沸,使氯氣消失,可符合實用。

    正巧別墅後面有一眼山泉,水質很好,買到別墅後,趙衛東特別交待于文鈴把小泉眼擴充一下,再做一個小水池蓄水,由于水量太少,平常也很少用,只是在泡功夫茶時才會用一下。

    有了優質茶葉和良好水質,還需精美茶具與正確的泡茶方法,才能相得益彰,泡出好茶。

    如果沏茶不得其宜,就難創造幽雅的品茶氣氛。

    茶葉沖泡方法,對茶湯品質有影響。根據試驗,與茶湯風味有關的胺基酸,在60c的水中就能浸泡出來,而維生素c,于70c以上就會受到破壞。高級綠茶葉質細嫩,每次茶葉用量較少。

    如果沸騰開水產即沖泡,容光煥發易將茶葉泡熟,失去清爽風味,且會損失大部分維生素c,因此最好將沸騰開水稍置片刻,等水溫降到70-80c,才予沖泡。

    但沖泡烏龍茶、包種茶或普洱茶,由于葉片較粗大,每次茶葉用量較多,茶葉投入量約茶壺容量之1/3-2/3左右,則須現沸現泡,才能把茶中有效成份浸泡出來,使得茶味濃厚、甘醇,增加茶湯品質。

    茶具宜小,不宜大。推薦百度/棋-子*小/說/網茶具太大不僅浪費茶葉,而且由于沖泡開水多,載熱量大,容易燙熟茶葉,影響茶湯的氣味。

    茶壺的容量以20,茶杯容量以15為宜。茶具的質地,以瓷器、陶器最好,玻璃次之,金屬茶具再次之。

    每杯茶茶葉用量,一般放3-5公克,高級茶稍少,烏龍茶要求滋味濃厚,可多放茶葉。沖泡時間視開水溫度、茶葉老嫩和用茶量多少而定。

    一般沖入開水二、三分鐘後即可飲用。如水溫較高,茶葉較嫩或用茶量較多,沖頭一道可隨泡即倒出茶湯,第二道沖泡後半分鐘傾倒,以後每道可適當延長,茶中剩余的有效成分,得以充分浸泡出來。

    如果水溫不高,茶葉較粗老或用茶量較少,沖泡時間酌予延長,但不能浸泡過久,否則湯色變暗,香氣散失,有悶味而且部份有效成份被破壞,無用成份被浸出,會增加苦澀味或其他不良氣味,茶湯品味降低。更多更快章節請到。

    茶葉品質各有不同,其沖泡方法也有差異。要沖泡一壺好茶,必須了解茶葉特性,而且須配合其他因素,如茶葉品質、水質、泡茶器具,泡茶技巧等。

    凍頂烏龍茶之沖泡,要使用蓋碗泡茶法,趙衛東特別交待于文鈴把相關茶具拿出來,主要為茶盤、茶巾、煮水器、蓋杯、茶杯、茶船、渣匙、茶盅等。

    趙衛東請大家看干茶,先審察干茶的形狀與色澤,以了解茶葉品質特性,並判定茶葉品質的優劣。

    煮水器將水燒開後,先燙洗茶具,以沸水沖泡洗茶碗、茶具以符衛生要求。

    再將茶葉放置茶壺內,參酌茶葉特性,放置茶壺容量1/3的茶葉。

    隨後用沸水沖泡,將沸水沖入壺中,沖滿即刻蓋好,沖泡開水溫度以95-100c為宜,可以多次沖泡以供長時間品飲。

    將熱水沖入杯內,用杯蓋輕撥泡沫,將杯蓋上泡沫沖掉蓋上杯蓋。

    沖泡時間由短而長,第一次短而後逐次增長,泡茶之時間長短不同,茶湯中可溶物的量與質亦是不同,因此沖泡茶的時間長短直接影響茶湯品質。

    將茶杯先用沸水沖淨燙溫,以助長香味兼重衛生。

    將沖泡出來之茶湯,先傾入茶海,使其濃度勻一,茶末沉澱,然後均勻注入茶杯分給葉明輝,以及在坐的所有人飲用。

    趙衛東向大家介紹了特點,凍頂烏龍茶具有明顯的花香近似桂花香,特有香氣清純持久,芳香甘醇,生津解渴,提神醒腦,滋味特別甘醇。

    為什麼趙衛東選用蓋碗茶,這是因為蓋碗茶的好處在于,碗口較大,便于沖泡茶葉,碗底圓小,注入開水茶葉碩碗底翻滾,易泡出茶味。

    再則,碗蓋使香氣凝集,揭開碗蓋,茶香四溢並用蓋趕浮葉,不使沾唇,便于品飲。

    還有使用茶船可免端茶燙手,若碗里溢出茶水,流入茶船,便函于端茶敬客。

    大家喝了幾泡茶後,就按照事先的安排,在大廳跳舞唱歌,趙衛東做為主人,他邀請笪鈴君開始跳了第一支舞,第二支舞則邀請艾麗斯,後面就是跟葉曉芳跳了第三支舞。

    在隨後的時間里,葉曉芳完全不顧其他人的眼神,基本上把趙衛東獨佔了,本來照例趙衛東要跟每個人都跳之舞的,感謝她們一年來付出的勞動,現在只能是抱歉了。

    對于葉曉芳的突然變化,葉明輝夫婦很是驚訝,自己的閨女他們都是很清楚的,從來沒有看到她對年齡相近的異性有如此親近,這閨女今天怎麼啦,雖然他們也很想自己的女兒能嫁給極為出色的干兒子趙衛東,自己這個干兒子實這是太優秀了,可是他不僅有一個小未婚妻,還有二個非常有能力而且又漂亮的情人,自己女兒湊上去算什麼,難道一輩子做情人嗎?

    不行,為了閨女的終身幸福,一定要制止她,葉明輝夫婦心里暗暗下決心,不是他不喜歡趙衛東,而是趙衛東已經有了好幾個女人了,他會讓閨女幸福嗎,顯然這是不可能的,一份的愛分了那麼多份,女兒能得到多少。

    本來葉明輝想早點回去,以避免自己的女兒越陷越深,但看到大家都玩得那麼高興,特別是第一次看到自己的閨女如此的開心快樂,而且又是過年,還是等過完聖誕節再說吧。

    于文鈴還準備了很多的焰火,準備在新年的鐘聲響起後,燃放焰火慶祝新年的到來,在十二點鐘時新年的鐘聲響起之後,大家都跑出別墅,來到車庫,把早己準備的焰火搬了出來。

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    葉曉芳這一段時間來,總覺魂牽夢繞,輾轉又輾轉。想愛又不能愛,想忘又忘不了,被這情緒折磨著,她哭了,被淚水浸泡過的視線,穿不透雨滴的寒冷,但,依然可以看見他那帥氣的那一回眸。

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    今天喝的是台灣的頂級凍頂烏龍茶,這個茶趙衛東前世也喝過,但不經常喝,他知道上等烏龍茶的特點是,外觀上,條索緊結彎曲,色澤墨綠鮮艷,有灰白點狀的斑,干茶有強勁的芳香。

    泡開後葉底,底邊緣有紅邊,中央部分呈淡綠色;湯色和滋味,沖泡後湯色橙黃,有像桂花香一樣的香氣,滋味醇厚,回甘強。

    凍頂烏龍既有不發酵茶的特性,又有全發酵茶的特性,茶葉極敏感,遭曬、受潮,茶葉便要變色、變味、變質。

    所以,儲存時,必須像儲存綠茶一樣︰防曬、防潮、防氣味。但是凍頂烏龍比綠茶耐用,壽命較長,不藏冰櫃的話,凍頂烏龍則可以保存二、三年。

    由于在坐的只有趙衛東比較熟悉茶道,也就他來泡茶,為了普及茶道知識,他一邊講解一邊做準備工作,他讓于文鈴到別墅的後面打一些泉水過來。

    根據試驗,用各種水質泡茶審評結果,山泉水泡茶最好,因經由山林下面砂岩層過濾出來泉水,其含礦物質和氯化物很少,此種軟水泡茶,清澈甘醇。一般的水質鹺性重,會促使茶多酚類物質氧化,湯色變暗,失去鮮醇的香味。

    如果水中含鐵離子過多,甚至茶湯變黑,失去飲茶效果。其實山泉水取得不易,若采用自來水再經過濾,靜置一段時間或稍延長煮沸,使氯氣消失,可符合實用。

    正巧別墅後面有一眼山泉,水質很好,買到別墅後,趙衛東特別交待于文鈴把小泉眼擴充一下,再做一個小水池蓄水,由于水量太少,平常也很少用,只是在泡功夫茶時才會用一下。

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    如果沏茶不得其宜,就難創造幽雅的品茶氣氛。

    茶葉沖泡方法,對茶湯品質有影響。根據試驗,與茶湯風味有關的胺基酸,在60c的水中就能浸泡出來,而維生素c,于70c以上就會受到破壞。高級綠茶葉質細嫩,每次茶葉用量較少。

    如果沸騰開水產即沖泡,容光煥發易將茶葉泡熟,失去清爽風味,且會損失大部分維生素c,因此最好將沸騰開水稍置片刻,等水溫降到70-80c,才予沖泡。

    但沖泡烏龍茶、包種茶或普洱茶,由于葉片較粗大,每次茶葉用量較多,茶葉投入量約茶壺容量之1/3-2/3左右,則須現沸現泡,才能把茶中有效成份浸泡出來,使得茶味濃厚、甘醇,增加茶湯品質。

    茶具宜小,不宜大。茶具太大不僅浪費茶葉,而且由于沖泡開水多,載熱量大,容易燙熟茶葉,影響茶湯的氣味。

    茶壺的容量以20,茶杯容量以15為宜。茶具的質地,以瓷器、陶器最好,玻璃次之,金屬茶具再次之。

    每杯茶茶葉用量,一般放3-5公克,高級茶稍少,烏龍茶要求滋味濃厚,可多放茶葉。沖泡時間視開水溫度、茶葉老嫩和用茶量多少而定。

    一般沖入開水二、三分鐘後即可飲用。如水溫較高,茶葉較嫩或用茶量較多,沖頭一道可隨泡即倒出茶湯,第二道沖泡後半分鐘傾倒,以後每道可適當延長,茶中剩余的有效成分,得以充分浸泡出來。

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    茶葉品質各有不同,其沖泡方法也有差異。要沖泡一壺好茶,必須了解茶葉特性,而且須配合其他因素,如茶葉品質、水質、泡茶器具,泡茶技巧等。

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    再將茶葉放置茶壺內,參酌茶葉特性,放置茶壺容量1/3的茶葉。

    隨後用沸水沖泡,將沸水沖入壺中,沖滿即刻蓋好,沖泡開水溫度以95-100c為宜,可以多次沖泡以供長時間品飲。

    將熱水沖入杯內,用杯蓋輕撥泡沫,將杯蓋上泡沫沖掉蓋上杯蓋。

    沖泡時間由短而長,第一次短而後逐次增長,泡茶之時間長短不同,茶湯中可溶物的量與質亦是不同,因此沖泡茶的時間長短直接影響茶湯品質。

    將茶杯先用沸水沖淨燙溫,以助長香味兼重衛生。

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    再則,碗蓋使香氣凝集,揭開碗蓋,茶香四溢並用蓋趕浮葉,不使沾唇,便于品飲。

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