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烤螞蚱、燒螞蚱,這就是甦任口中的美味。
www.biquge001.com雖然甦任的廚藝很好,但對于這種野味卻不怎麼在行。自己吃的滿嘴流著綠水,幾個孩子惡心的吐了一地。
螞蚱,也就是蝗蟲。平常季節看上去人畜無害,抓起來還可以娛樂一番,但成千上萬甚至幾十萬上百萬一起行動的時候,那就成了災難。所過之處寸草不留,什麼辦法都沒用,數量上的優勢讓它們可以忽視任何威脅,于是乎就變成了另外一個名字,蝗災。
除了蝗災之外,螞蚱還是有好處的。根據研究,蝗蟲含豐富的甲殼素。甲殼素被譽為繼蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的人體第六大生命要素。甲殼素可升高體液酸堿值,改善體內酸性環境,清除人體自由基,抑制過氧化物對人體組織細胞的損害,活化細胞,延緩衰老,能使體內毒素得以排除,達到排毒養顏的功效。
《本草綱目》記載,單用或配合使用能治療多種疾病,具有止咳平喘、解毒、透疹等作用。主要用于治療百日咳、支氣管哮喘、小兒驚風、咽喉腫痛、疹出不暢、支氣管炎、止痙攣等,並且有降壓、減肥、降低膽固醇、滋補強壯和養胃健脾的功效。久食更可預防心腦血管疾病的發生,外用還可以治療中耳炎,霜打過的螞蚱更是治療菌痢、腸炎的良藥。
螞蚱既然能做藥,自然也就是能吃的,雲南的三只螞蚱一道菜,天津人的烙餅卷螞蚱都被奉為地方特色。在中國人的食譜中除了天上飛的飛機,地上有腿的板凳不能吃之外,一切都是可以列進菜譜,前提是做熟了。像甦任這種吃的滿嘴流綠水的境況一般人真沒有這個本事。
霍去病、甦建、當利公主,甚至是羅大頭都沒受過什麼苦,更沒有吃過螞蚱這種看上去就沒有胃口的東西。吐的連酸水都沒有之後,霍去病站在三丈遠的地方問道︰“師父,這你也吃?”
甦任剛把一只最肥的螞蚱塞進嘴里,點點頭︰“吃呀!這東西吃的是草,比起豬狗那些吃屎尿的玩意干淨多了。”
“呃……!”又是一陣干嘔。當利公主吐的不行了︰“阿公,你能不能不要說的那麼惡心?”
“什麼叫惡心?自己拉屎尿尿就不惡心?你們這些小子呀,沒受過個苦!當沒飯吃的時候,別說螞蚱,就是老鼠、毛毛蟲也能吃。”甦任一口將螞蚱咽下去,接著道︰“告訴你們,以前老子被困在沙漠里,四周是一片黃沙,什麼都沒有,天氣又熱,不喝水就會死人,你們說該怎麼辦?”
幾個孩子都搖頭。甦任一笑︰“為了保存水分,老子靠喝自己的尿活了三天,幸好是走出來了,要不然今日你們就見不到我,更不會有甦健這個小人。”
“啊!尿也的能喝?”
甦任又拿起一只烤的黑乎乎的螞蚱︰“當然不能喝,尿其實是人身體里排出來的廢水,但是那也是水,一邊是死一邊是喝尿有活下去的希望,你們選擇那個?”
羅大頭想了想,鼓足勇氣來到甦任身旁,挑了一只最小的螞蚱,看了半天︰“我選擇喝尿!”說完,一口將螞蚱塞進嘴里,閉著眼楮嚼的嘎吱亂響。
甦任嘿嘿一笑,在羅大頭後腦勺上拍了一把︰“孺子可教!不錯,有前途!”
好不容易將那只小螞蚱咽下去,抱著水袋咕嘟嘟的灌了一氣,這才舒服一點︰“我阿父說只要能活命什麼事情都可以干。”
甦任點點頭,又拿起一個遞到羅大頭面前︰“你老子說的對,來再吃一個,味道還可以,瞧那幾個軟蛋以後別理他們。”
有了第一次,第二次再吃的時候就不那麼難受了。接過甦任手里的螞蚱,羅大頭深吸一口氣塞進嘴里。
為了不讓羅大頭看輕自己,霍去病也嘗試了一下。兩個人都吃了,甦健咬著牙也吃了。幾個人吃完,全都望著當利。當利一邊搖頭一邊往後縮︰“不吃!打死都不吃,這東西太髒了。”
甦任道︰“這樣吧,若你吃一只就能幫你父皇,你吃不吃?”
當利想了想︰“吃這東西和幫我父皇有什麼關系?我父皇又不會餓的沒東西吃,更不會去阿公說的那種沙漠。”
“那可說不定,也許別的事情就能把你父皇難住,到時候只有吃螞蚱能解決,當利可願意代替你父皇?”甦任將最後一只螞蚱拿在手中,道︰“今日就當練習一下,到了那時候你也不會害怕,要不然到時候你不吃,你父皇更不敢吃,會讓人瞧不起的。”
“我父皇是皇帝,誰敢瞧不起?”
“很多人都會瞧不起,至少阿公我就瞧不起,再也不會和你父皇做朋友了,你也就不能來我家和你甦健哥哥玩了。”
當利都快哭了,站在遠處孤零零的格外無助。霍去病想要代替當利,被甦任瞪了一眼。往前走了兩步,蹲下身子,看著委屈的小姑娘,甦任將螞蚱在當利眼前晃悠了兩下︰“你今日吃了,改日在你父皇不敢吃的時候,你便站出來第一個吃,你想想你父皇是不是會更加愛你?你父皇也就不怕了,他吃了別人就更加尊敬你父皇,來嘗一口,真的很好吃。”
那只螞蚱很大,被烤過黑乎乎,翅膀、腿和腦袋也都被去掉,樣子也就更難看了。當利湊到近前聞了聞,一股焦糊味,沒有想象中的惡臭。
“真的可以幫我父皇?”
甦任鄭重的點點頭︰“當然,阿公何時騙過小當利?”
到底是龍種,再三確定之後,一閉眼張嘴咬了一小口。節肢動物身上的硬殼在嘴巴里面膈應的很不舒服,舌頭、粘膜被摩擦的生疼。一邊流淚,一邊咀嚼,綠水順著嘴角滴到衣服上。甦任微微一笑︰“當利好樣的,真不愧是我甦家的未來媳婦!”
一頓螞蚱宴總算是結束了。既然每個人都吃了,就沒有必要進一步威逼。有了一次就會有第二次,下一次做的好吃點就是。油炸或者紅燒都是不錯的選擇,有了味道也就不這麼難吃了。
玩了一上午,幾個人弄了一身泥巴。蠻牛不知道從什麼地方弄來一窩野兔,一大六小,這讓幾個小家伙瞬間就忘記了剛才吃螞蚱的不快。當利抱著一只小兔子不斷的安撫。到底是野兔,無論當利怎麼安撫,小兔子一個勁的在懷里蹦 ,若不是甦健幫忙,那只小兔子早就跑了。
田地里的農人面帶笑容。對于這個甦先生他們不陌生,雖然是書院的博士,卻一點架子都沒有。時常能看見他帶著幾個孩子出來玩耍,有時候還會和老農蹲在田埂上攀談幾句,說起農事來也是頭頭是道,一看就知道甦先生是個好人。
因為書院的關系,樓觀台現在已經有了不少人家。大多數都是附近的百姓,借著一千多師生的門路,在這里做點小生意。賣吃食的最多,其次就是賣些家里的出產。雖說書院不讓學生私自外出,必定林子大了什麼鳥都有,不可能完全杜絕。生意倒也能養活自己。
六月是杏子成熟的時節,張婆婆家的杏園甦任帶著孩子們去過。如今已經成熟,張婆婆便在書院外面擺攤,看見甦任幾個人過來,連忙招呼︰“甦先生回來了,來,拿幾個杏子回去嘗嘗。”
金燦燦的杏子其實又酸有澀,甦任並不喜歡。既然張婆婆邀請,就不好拒絕,帶著幾個孩子在張婆婆的框里挑了十幾個,硬塞給五個錢,買方和賣方高高興興的就把這樁生意做成了。為了表達自己的好客,張婆婆又塞給甦任幾個︰“甦先生,這個幾個拿回去給夫人吃,吃了杏子一定能生個兒子!”甦任連連稱謝。
兩個人正說的高興,霍金騎著馬從書院里沖了出來,離著老遠看見甦任便大喊︰“大哥,快,董姐姐要生了!”
再也顧不上和張婆婆寒暄,懷里揣著杏子就往書院里跑。背後傳來張婆婆爽朗的笑聲︰“甦先生,吃了我的杏子一定能生個兒子!”
霍金沒有想到,自己的大哥今日跑的這般快,連黑風都追不上。和上次冷月生產一樣,甦家的院子里又是一堆人。董仲舒早就將淳于意請來坐鎮,自從淳于意替衛夫人接生了一回之後,長安百姓私下里已經給老頭子封了一個婦科聖手的外號。
產房里董倩撕心裂肺的呼喊,甦任雖然有些急躁,好在不是頭一次經歷,並沒有多少擔心。一聲嬰兒的啼哭打破了慌亂,冷月第一時間沖出房間給眾人報喜︰“生了,是個兒子,母子平安!”
能听見眾人長出一口氣的聲音。董仲舒激動的胡子都在抖,面對眾人的恭喜,破天荒的露出大大的笑容。
羅大頭一邊吃著酸澀的杏子一邊問身旁的小伙伴︰“你們猜先生會給孩子起個什麼名字?”
霍去病嘿嘿一笑︰“叫甦螞蚱最好!”
羅大頭一愣,隨即笑呵呵的點點頭。