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“公子好記性,沒錯,如今每到了上元節的時候,但凡家境不錯的人家都會讓廚子做四喜圓子。
www.biquge001.com無論是四喜圓子還是四喜餃子都是京城中一種流行的吃食。”劉雨琦依舊帶著淡淡輕柔的聲音問道。
而二樓雅間中,皇帝斜睨了一眼站立在一旁的甦祥,笑道︰“沒想到你這名氣都傳到福州來了。”
甦祥當然不敢居功,忙稱不敢。
皇帝也不夠是想戲弄一番甦祥,只可惜這是個只對吃食感興趣的人,對于其他就跟木頭一樣,便也就不說什麼了,繼續觀察場中的女子,本來也只是來喝喝茶,吃吃小點心的,可是此刻,不知道為什麼,他似乎更想知道這女子最後是否能夠贏得茶斗了。
“只是,公子可知這四喜餃子之前又是什麼呢?”劉雨琦忽然問道。
四喜餃子就叫四喜餃子,之前還能有什麼別的名字不成?這可沒有听姑父提過啊。
“這個……在下不知。”書生即便是心里嘀咕了些,但還是誠實的回答了劉雨琦的問題。
劉雨琦挑眉看了四周一眼,竟是無人應答。
“其實早在四喜餃子出現之前,在京城中早已有了餃子的出現,而且還是在市井之中。不過那個時候只有賣簡單的肉餡或者菜餡的,同時也有類似餃子形狀的冷熱餛飩,頗受走街串巷的苦力以及平常百姓的歡迎。或許是機緣巧合,又或者那御廚來自民間,偶然間吃到過此類吃食,便也結合自己的廚藝加以改良成為了御膳中的一道吃食。”劉雨琦說話的聲音不大,但是卻能夠讓在場的諸位听得清清楚楚。
此言一出。原本安靜的大廳,嘩然一片。
有人懷疑此事的真實性,不過更多的人驚訝的是此等先流行于宮中只有達官貴人遲到的點心原來並非是出自御廚之手,而是來自于民間的市井之中。
此刻誰也沒有注意到一直低頭站在一邊備受爭議的那個點心廚娘垂在兩側的手已緊握成拳。
劉雨琦並不知道自己口中的那位御廚正在站立在二樓的雅間里,而這位御廚此刻也被劉雨琦的話驚到了,不同的是,場中的人是因為話中的內容而驚訝。而他是驚訝于劉雨琦如何知曉這些事情的。
仿佛是知道諸位的疑惑。劉雨琦再次朱唇微啟︰“巧的是,小女子年幼時曾經在京城的街頭的面攤上吃過那餃子,味道確實色香俱全。往來的食客也是絡繹不絕。雖然面攤簡陋無比,卻不缺乏食客的光臨,那食客竟是排到了街尾。不曾想宮中御廚也曾光臨過那破落的面攤,更是將此等美食加以改良後成為了先帝國宴上的一道被人稱贊的美味佳肴。更是流傳于各大世家以及官宦之中。這也多虧了先帝的慧眼識英雄,這才讓更多的大周百姓品嘗到了這樣的美食。小女子也能再次嘗到那久違的味道了。”
劉雨琦的話音落下之後。已經不會有人再懷疑她話中的內容真假了。大廳里剛才嘈雜的議論聲也如同掐斷了的蠟燭一般,滅了下去。
因為劉雨琦所表達的意思已經很明白,那就是說,先帝他老人家作為一國之君都不曾嫌棄來自于民間一個面攤上的小吃食。你們這些所謂的富豪官宦難道比先帝還高貴不成,連個地瓜都不敢嘗試。
此等大逆不道的帽子誰敢戴,誰又敢非議。
葛長老的臉色發白。不知道是被氣得還是嚇得,擱在膝蓋上的手早已攥緊甚至還抖動著。
而其他剛才還高聲叫嚷地瓜為“卑賤的食物”的那些人早已閉嘴歇了聲。這種時候怎麼可能有人敢懷疑她話中的真實性。若是假的,于這些民眾而言又有什麼好處,還會可能失去一個不斷有新奇點心和茶的茶樓。若是真的,這個時候站出來質疑,不是找死嘛,誰敢頂上這麼一頂對先帝大不敬的帽子,就連當今聖上都不敢做的事情,他們這些普通老百姓哪里敢。
頂多也不過就是認真品嘗了這個地瓜做的點心罷了,孰輕孰重,連種地不懂茶的老太婆都懂,更別說在場的諸位有錢消費的茶客以及開茶樓的商戶們了。
正坐在二樓雅間中的當今陛下,嘴角早已翹起,還對著凌王爺說道︰“拐了半天的彎,甚至搬出了先帝,這女子,還真是有趣,這讓我對她是否能夠拔得頭籌更加好奇了。”
凌王爺這才稍微注意得看了眼樓下的女子。
當看到女子的眼楮的時候,他的眉頭微微皺起,不過那只是一瞬間的表情,很快他就保持那副風輕雲淡的樣子端起茶杯喝了一小口。
皇帝沒有注意到凌王爺一瞬即逝的微妙表情,只是覺得這個二哥著實清冷了些,心里微微嘆了一口氣,想著待會兒要不要多買點最終獲勝的狀元茶給他。
與此同時三樓雅間中的唐公子與夏鄴也正議論著劉雨琦那番話的用意。
“夏兄,你說你那個義弟如何厲害,我可是信了,他的表妹如此鄰牙利齒,將局面扭轉乾坤,這樣的女子……”唐公子話說到了一半,便沒有繼續說下去,而是嘴角翹起,一雙丹鳳眼停留在了劉雨琦的身上。不知道為什麼,他總覺得這女子似乎不簡單,又有種莫名的熟悉感。
即便唐公子的話未說完,夏鄴卻是驚訝了一番,因為他知道後面不用說也知道是好話了。
這個唐公子自他結交以來,可幾乎沒听他夸過幾個人,今日不過才見到義弟的表妹,且還是遠遠的甚至連面紗下長得是美是丑都不知道,就憑著這幾句話就給了那麼高的評價。
夏鄴怔住片刻,扭頭看了看樓下的女子。
她真的那麼厲害?難道比義弟還厲害不成?
全場的靜默沒有持續多久,“味道不錯!”一聲爽快的聲音打破了全場的沉悶,也顯得格外響亮,將眾人的注意力都拉了過去。
張道人仿佛沒有看到周圍人各種復雜的眼光,更是無視了坐在對面葛長老投來的怒視,這邊嘴里不斷地咀嚼著,那邊手也不閑著,很熟練地從竹籃中取出一根地瓜條扔入口中,再次爽利地說道︰“好吃!”
不知道是不是張真人吃相讓人覺著很美味還是本身這個地瓜條散發出來的香氣誘人,緊接著林茶師也取了一根吃了起來,咀嚼片刻,自顧自得點了點頭,“味道確實不錯,外脆里糯,香甜可口,尤其過了油還做到油而不膩。確實是新奇的上品。”說著還不忘再拿一根往嘴里送。
張道人撇了一眼林茶師,繼續一根接著一根的吃著,只是手上的動作變得稍快了些。讓人看著有種這兩位德高望重的評審正在爭食一般。
徐老先生正抬手猶豫著要不要伸手取一根嘗嘗,就听到葛長老輕咳了一聲,便放下了手。
那些原本準備第三場茶斗的茶樓東家們此刻也好奇了起來,又看到兩位評審長老已然有些失態的出現搶食的節奏,這讓他們更加蠢蠢欲動起來,更有甚者大著膽子上前也捏起一根嘗了起來。其中就有一直欽佩玉琪茶樓的俞中和,他嘗了一根後,驚嘆道︰“果真脆而爽口,更是讓口齒留香,回味無窮啊。”
剛才劉雨琦輕描淡寫的講述京城著名吃食的由來,已經沒有人去懷疑劉雨琦的話是真是假,剛才又看到評審如此津津有味地品嘗這個點心,要知道剛才這些老先生們可沒有這麼優待過其他任何一家茶樓的茶點。此刻看到作為參賽的商戶都大著膽子上前品嘗了,其他人便也鼓起了勇氣想要嘗嘗這是什麼樣的點心,居然讓玉琪茶樓冒著這麼大的風險還要上的。
一時間,評審席上圍上來了不少人,這人取一根,那人去兩根的,甚至有人嘗完覺得胃口甚佳,又來取得,而靠得最近的徐老先生終究是忍受不住那滿腔的好奇心,眼見著一籃子的地瓜條就要消失了,便不顧葛長老鐵青的臉色,快速地捏起小小的一根往嘴里送去。
很快一籃子的地瓜條見了底,眾人見沒得吃了,便也散開了,後邊動作慢了些而導致沒有擠進來的和外圈離得遠的茶客,更是後悔不已沒有第一時間上去品嘗,想著若是玉琪茶樓奪得此次魁主,定會售賣這個小點,因此倒是更多人希望玉琪茶樓奪魁了。
這邊發生的一切,劉雨琦一直都細心觀察著,面紗下的嘴角早已翹得老高了,不過眼楮依舊表現得淡淡的,讓人看不出她的情緒。
“請老先生們品評。”她說道。
既然吃了東西,就要做出評價了,這點心可不是白吃的。
最先發聲的是張道人,“老道我最**吃天下美食,對于吃食只要美味,老道都不會嫌棄,可管不著那些個是土里挖出來的還是天上飛的。”
說著,他斜睨了一眼葛長老,見那老家伙鐵青的臉上怒意更重了,卻假裝沒有看見,捋了兩下胡須,頗有些得意得繼續說道︰“因此這大周的美食,老夫雖不說是全部嘗遍了,但也嘗了個七七八八,這嘴上的功夫自然是練得刁鑽了起來。”
話說到這里,張道人又看了看劉雨琦,微微一笑。(未完待續)
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