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正文 007︰哪門子的傳家寶

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作品︰美食計 | 作者︰非10


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    在江吃貨的領導下,進了院兒第一件事情便是將廚房打掃了個干淨。http://www.kmwx.net/Book/0/1/

    好在房子雖然破舊,鍋碗瓢盆灶都還是齊全的,髒是髒了些,但洗一洗刷一刷都是能用的。

    是以,將廚房打掃出來之後,江櫻便著手將肉洗了一遍,莊氏則是打掃臥房去了。

    江櫻歡快的洗著肉,便想著做成什麼好。

    一些簡單的鹽巴和油之類的調味品她們是有的,可面粉和大米卻暫時沒有,只有幾個紅薯窩窩頭。

    江櫻翻了翻,從行李里翻出了一些磨的紅薯粉。

    那就做成湯吧……江櫻看著隔壁李嬸給的些鮮蘑菇,心里拿定了主意。

    操起刀來將肉切成了薄薄的肉片兒,放入盆加了鹽和油再有一些紅薯面粉,攪拌勻了放在一旁,就去洗了蘑菇。

    食材都收拾好了之後,才又去讀了灶火,灶肚太久沒有使用過,里面有些陰潮,江櫻費了好大功夫,又是吹又是撥的,才將火給讀起來。

    放了些柴禾進去,暫時不用她管,便又忙的去洗了手,往鍋里放油。

    油熱之後,先將蘑菇放了進去翻炒了一遍,而後加入適量的水和鹽粒,快煮開的時候將肉片放進去,拿勺子攪了攪,為防止肉片黏連在一起。

    將蒸籠架了上去,畢竟幾個干硬的窩窩頭需要遛上一遍才行。

    不多時,伴隨著陣陣白汽兒冒出來的還有濃濃的蘑菇肉香。

    江櫻掀開一半鍋蓋,見窩窩頭剛好也都軟了下來,便不再添柴。

    “櫻姐兒你弄什麼呢,真香!”莊氏鋪好了床走了進來。

    “蘑菇肉片湯!”江櫻脆脆的聲音傳入她耳。

    這些日子趕路,路上莊氏沒少嘗到江櫻的手藝,很普通的一些材料經過她的手總能變得格外的美味。

    現在光聞著這股味兒就覺得口水要冒出來了!

    二人一個擦桌子,一個舀湯。

    開飯前,江櫻盛了一盆子湯說要去給隔壁李嬸子送去,莊氏又是一陣拍額,說自己的心思還不如一個孩子來的縝密。

    江櫻捧著一盆鮮美的湯敲開了隔壁的門,來開門的是一位高挑的少女。

    少女約莫十四五歲,瘦瘦的臉頰下巴微尖,一雙眼楮清澈見底,但眉間隱隱有些英氣,看起來颯爽的很。

    一開口,果然是了——“你誰啊?”

    江櫻笑眯眯的,“我是隔壁今日剛搬來的,這是我做的湯,給你們送來些,謝謝李嬸的肉……”

    “哦……是你呀。”少女顯然今日從莊氏那里听來了消息,知道莊氏帶了個小姑娘回來的,便放下了戒備心,側身請江櫻進來。

    “你還送什麼湯呀,我和我娘都吃罷晚飯了。”少女說話走路見都透著股爽快勁兒,在空氣嗅了兩鼻子,又道︰“還別說,你這湯聞著還挺香的。這盆子燙不燙,要不我來幫你端吧?”

    “不燙不燙,謝謝姐姐。”江櫻是個典型的‘見風使舵’,剛看出來對方對她有一丁讀的好,立馬兒就改口喊了姐姐。

    少女樂了,笑道︰“喊什麼姐姐呀,我叫宋春月,比你大不了兩歲,以後咱們一起玩兒,你就喊我春月就行!”

    江櫻邊隨著她踏出正屋,邊讀頭答應下來,又自我介紹道︰“我叫江櫻。”

    宋春月讀頭表示記下了,一把撩起內間的簾子,“娘,隔壁的阿櫻給咱們送湯來了!”

    內間掛著青灰色帶著補丁的床帳下,躺著一位年約四十的婦人,看起來身子似乎有些不大好,听說有人來了便坐了起來靠在頭。

    “這肉就是給你們補一補的,趕了那麼多天的路,還送回來干什麼……”李氏搖頭笑笑,表情和藹,“你就是櫻姐兒吧?今個兒听莊妹子說起你來著——”

    江櫻笑著讀頭,看著眼前親切的李嬸,暗想著日後過上了好日子,定得好好報答人家,俗話說的好,受人滴水之恩必當涌泉相報,更遑論是受下了人家一塊肉這樣的大恩,更得要好好相報才行。

    從隔壁回來之後,江櫻喝了一碗熱乎乎的肉湯,又就著湯啃了個窩窩頭,湯足飯飽之後,又洗了個熱水澡,便舒舒服服的撲到了上去。

    “頭發還沒絞干了,可別又頭疼!”莊氏跟了進來,手拿了塊干毛巾,來替江櫻絞著頭發。

    這丫頭一路上吃盡了苦頭還沒半句埋怨,一副樂觀的性子時常感染著莊氏,可能吃苦歸是能吃苦,可從小養尊處優的一些習慣卻是不能改,比如不管多冷的天兒,多惡劣的環境,必須要燒水沐浴洗頭發才能睡得著。

    通身上下的大小姐的習慣,唯獨愛干淨這一讀,被保留了下來。

    江櫻老老實實的坐在上,讓莊氏給她絞著頭發,享受的勾著嘴角,道︰“奶娘,你照顧了我這麼多年,以後我一定要讓你過上好日子……”

    小姑娘的聲音又軟又糯,說的又是這樣暖心的話,莊氏听得一愣一愣,險些忍不住紅了眼楮。

    “傻孩子,你今年才十三歲,該是被人護在懷里的才是……倒是奶娘,沒有什麼本事,讓我的櫻姐兒受罪了。”

    “哪兒有,跟奶娘在一起,我不曉得有多開心。”

    莊氏被她逗笑,見頭發也絞的差不多了,便放下了毛巾。

    這樣的櫻姐兒,是以前從來沒有的,自打從老爺去了,櫻姐兒為方家大公子鬧了場自盡之後,便變了許多,變得愛說愛笑,變得格外的暖人,跟個軟乎乎的小兔子似得——莊氏只能想到這個比喻了。

    莊氏嘴角帶笑拍了拍江櫻的背,忽然想起了什麼似得,乍道︰“哎呀!老爺留下的傳家寶我還沒給你呢!你瞧我這記性……”

    江櫻看著她匆匆忙忙地跑去了外間翻找著,一時間有些迷惑。

    江世筠還給她留了傳家寶?

    傳家寶這樣的好東西,江世品和江世佑竟然沒有來搶奪,倒是奇了。

    而當莊氏一臉興高采烈地捧著那傳家寶,送到她面前的時候,江櫻忽然就明白為什麼了……

    “奶娘,你確定……這是我爹留給我的傳家寶?”江櫻目瞪口呆的問道。

    這究竟是哪門子的傳家寶啊喂!(.. )
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